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Un menu au hasard...


Un menu au hasard...
Cette page vous présente un menu aléatoire composé de 3 plats : une entrée, un plat principal et un dessert, à partir des recettes du site.

Vous pouvez changer chacun des plats individuellement, ou globalement (les 3 d'un coup), ou encore demander un menu qui ne contienne pas certains ingrédients de votre choix.
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Dernière mise à jour : Le 27 Octobre 2024

Votre menu

Durée : 16 heures 4 min.

Prix : 12.2 $ Changer de monnaie : Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Oeufs fumés

Entrées

Oeufs fumés :

Un œuf fumé, c'est un délicat amuse-bouche composé d'un jaune d'œuf réchauffé au bain-marie, d'une mousse fumée saupoudrée de ciboulette, et qui est servi avec une mouillette de pain grillé et beurré.

Durée : 12 heures 30 min.
Prix : 1.8 $

Filet de poisson au citron confit

Plat principal

Filet de poisson au citron confit :

Un filet de poisson épais, garni de tranches de citron confit, ficelé, croustillant sur le dessus et fondant dedans.

Durée : 40 min.
Prix : 7.2 $

Sablés pistache

Desserts

Sablés pistache :

Pour ces sablés tendres, double pistache avec à la fois de la pâte de pistache et des pistaches hachées et torréfiées.

Durée : 2 heures 60 min.
Prix : 3.2 $

Et en plus, faire qu'il soit sans :





Ou voyez ici pour des recherches plus fines

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Les 12 commentaires déjà postés sur cette page :
  • Bonjour et bienvenue sur le site,

    La durée de la recette exprimée c'est le cumul du temps de préparation, de repos et de cuisson, vous avez le détail un peu plus haut dans la recette à la rubrique "Les temps pour cette recette".
    Si c'est une recette autour de la boulangerie par exemple, avec de long temps de repos, 7h c'est classique.
    Posté par jh le 8 décembre 2025 à 06h15 no 12
  • Bonjour, je suis toute nouvelle en cuisine et toute nouvelle sur ce site qui à l'air vraiment génial ... merci à tous ceux qui publient gracieusement !
    Ma question: :Durée: 7h2min"
    Ce temps est il le temps de préparation + cuisson ? C'est beaucoup ? Y aurait il une erreur ? Merci
    Posté par Lolo le 7 décembre 2025 à 07h53 no 11
  • @Noëlle : merci, profitez bien du site.
    Posté par jh le 31 aout 2025 à 09h58 no 10
  • Bonjour, je découvre votre site et suis ravie de trouver toutes ces informations autour de la cuisine.
    Un grand merci et cordiales salutations.
    Posté par Noëlle le 27 aout 2025 à 15h12 no 9
  • Bravo
    Posté par Aziz le 28 juillet 2022 à 02h18 no 8
  • Oui
    Posté par jh le 21 aout 2017 à 09h04 no 7
  • Peut on mettre de l agar agar dans un coulis de tomate
    Posté par Anonyme le 20 aout 2017 à 19h06 no 6
  • Bonjour,
    Merci, c'est gentil.
    Posté par jh le 30 mars 2017 à 16h24 no 5
  • Bonjour je suis toute nouvelle j'ai découvert votre site par hazard en tapant menu au hazard sur Google et franchement je suis pas déçue
    Jai mis le site en favoris
    Merci pour toutes ces idées
    Posté par fiesta70 le 30 mars 2017 à 13h49 no 4
  • Merci jH , j'en avais rêvé, un clic , et des menus qui défilent...
    super ! et qu'est ce que je vais ne plus me prendre la tête....
    Posté par kris le 29 septembre 2013 à 19h26 no 3
  • Ce site est vraiment génial
    Posté par berndanielle le 21 mars 2013 à 15h35 no 2
  • C'est magnifiquement bien fait!
    Posté par justine le 2 janvier 2010 à 19h26 no 1

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