Pâte à brioche

(Trouvé dans lesCommentaires)
Pâte très riche en beurre et en œufs, ce qui lui donne un moelleux et un gout incomparable, la pâte à brioche est une pâte délicate, qui nécessite un pétrissage important, et une nuit au frigo avant de pouvoir être utilisée. C'est cette recette qui est utilisée pour toutes les recettes...
512K 1134.2 14 heures 27 min. 16 Septembre 2020

Boeuf bourguignon

(Trouvé dans lesCommentaires)
Le boeuf bourguignon est un des plats traditionnels de la cuisine Française, ce sont des morceaux de viande de boeuf qu'on fait cuire longtemps, avec de la poitrine fumée, des oignons, carottes et champignons, dans du vin rouge.
464K 354.4 4 heures 20 min. 21 Février 2011

Connaissez vous Yotam Ottolenghi ?

Connaissez vous Yotam Ottolenghi ? Peut-être pas, et dans ce cas laissez moi vous dire un petit mot à son propos.
3 959 64.8 19 Décembre 2020