Glace à la vanille : Étape 1

Versez 500 ml de lait entier dans une casserole, ajoutez 100 g de sucre en poudre, fendez 2 gousses de vanille et grattez l'intérieur que vous ajouterez au lait.

Amenez à ébullition, puis couvrez et laissez infuser 15 minutes.