Crème d'avocat à l'oseille : Étape 1

La crème avocat-oseille

Préparez 2 avocats, coupez le en petits morceaux et versez dans un récipient à bords hauts.

Arrosez avec 2 cuillères à soupe de jus de citron, ajoutez si possible 2 g de vitamine C, salez et poivrez.