Préparez, ou sortez du frigo si c'est déjà fait, 200 g de
compote de pommes, 200 g de
riz au lait et 200 g de
crème d'amandes.
Il est très pratique que chaque ingrédient soit bien souple, n'hésitez donc pas à : laisser la crème d'amandes à température ambiante 2 heures avant utilisation, et assouplir éventuellement le riz au lait en y mélangeant 1 ou 2 cuillères à soupe de crème.