Petits pain charcutiers : Étape 6

zoom

Faites la pâte à pain

Dans le bol d'un robot, versez 250 g de farine type 65 (T65), 130 ml d'eau, 4.5 g de sel, 5 g de levure de boulanger et 125 g de levain.

Retourner en début de page