Bretzels (Version en diaporama)

Bretzels : Photo de l'étape 26

Étape 1/14 : 5 min.

Dans le bol d'un robot, versez 100 ml de lait, 500 g de farine, 100 g de beurre, 20 g de levure de boulanger, 9 g de sel fin et si possible 50 g de Pâte fermentée.

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