Liste des recettes avec épices à couscous : 2 recettes (sans gluten)
Une petite sélection de 2 recettes sur les 2 de cette liste...
Liste des recettes avec épices à couscous
- Divers : 1 recette
- Cuisine du monde : 1 recette
Tchaktchouka
La tchaktchouka est une sorte de ratatouille épicée de tomates et d'oignons. Elle peut se manger seule, ou en accompagnement d'un autre plat, je vous la propose ici en ramequin avec des œufs cocotte. C'est un plat plutôt originaire du Maghreb mais présent dans tout le bassin méditerranéen.19 Janvier 202036 K 43 1 heure 40 min.
Kebab maison
Le kebab est une méthode de cuisson de viandes d'origine moyen-orientale (le mot signifiant grillade ou viande grillée dans différentes langues), ce sont des morceaux de viandes, plutôt des tranches, embrochées et cuite au grill verticalement. Ils sont servis traditionnellement avec des frites...20 Mai 2015340 K 63.8 2 heures 35 min.