Liste des 3 recettes avec Amandes effilées grillées (sans alcool)

Coupe Augustin

La coupe Augustin est une coupe glacée, formée par de la glace à la menthe, des lamelles de pêche blanches pochées au sirop léger, de la crème Chantilly nappée de coulis de framboises et des amandes effilées grillées.

Mousse à la rhubarbe

Délicat mélange de meringue italienne et de compote de rhubarbe, cette mousse est un délicieux dessert de saison.

Tarte poires et chocolat, note de menthe

Sur un fond de pâte sablée cuit à blanc, on pose d'épaisses tranches de poires pochées, dont le centre est garni d'une crème pâtissière à la menthe, et autour desquelles on coule une crème au chocolat, qui est ensuite prise par un court séjour au four. Les gouts des poires, du chocolat et de la menthe s'associent parfaitement pour vous donner une tarte exceptionnelle, vous allez adorer.