Liste des recettes avec Petits pois nouveaux : 2 recettes

Petits pois nouveaux aux amandes

Pour cette très simple recette, des petits pois nouveaux sont justes sautés au beurre avec des amandes effilées torréfiées.
12 Mai 20248 114 40 min.

Comment préparer des petits pois nouveaux

Au printemps, quand les premiers petits pois, qu'on appelle "nouveaux", apparaissent tout frais sur les étals des marchés, c'est le moment (assez court) où il est possible de les manger entièrement, pois et cosse, c'est très frais et délicieux . Pour cela, plutôt que les écosser, il faut les...
8 Mai 20248 247 30 min.