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Les produits : quatre-épices

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Dernière mise à jour : Le 1 Décembre 2018

Quatre-épices

Le quatre-épices est un mélange de : cannelle, noix de muscade, clou de girofle et poivre noir.

Un cinquième épice, le gingembre, ou encore du piment, est parfois ajouté aux quatre premiers.

Si vous devez en acheter :

Le quatre-épices se trouve sous forme de poudre, en petit flacon ou en boite, dans les magasins spécialisés et la grande distribution.
Quatre-épices
Recettes qui utilisent ce produit : 6, dont :
Foie gras en terrine fait maisonCrème de foie grasTerrine de lapinFoie gras cuit au gros selPâté de campagne
Foie gras en terrine fait maisonCrème de foie grasTerrine de lapinFoie gras cuit au gros selPâté de campagne
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