Brioche perdue clémentines-marrons : Étape 1
Dans un récipient à bords hauts, versez 60 g de lait, 60 g de crème fraiche, 2 jaunes d'œuf, 60 g de crème de marrons et 10 g de sucre vanillé.
Mixez quelques secondes, puis réservez.
Mixez quelques secondes, puis réservez.