Liste des recettes avec Cacao en poudre : 5 recettes (sans gluten)
Une petite sélection de 5 recettes sur les 5 de cette liste...
Liste des recettes avec Cacao en poudre
- Desserts : 4 recettes
- Recettes de base : 1 recette
Chocolat Viennois
Un chocolat viennois, au départ c’est un simple chocolat chaud, servi avec une crème fouettée sur le dessus. En voici une version un peu plus sophistiquée : le chocolat chaud est remplacé par une crème au chocolat, et sur le dessus on dépose une rosace de crème chantilly.21 Mars 202126 K 35 min.
Crème chocolat-verveine
Une crème au chocolat, où se mêlent de délicieux arômes de verveine fraiche.30 Juin 20245 0995 2 heures 4 min.
Truffes en chocolat
Les truffes en chocolat, ce sont de délicats et fondants bonbons crémeux au chocolat, enrobés de cacao ou d'un mélange pistache-amandes hachées et torréfiées.6 Janvier 201652 K 45 2 heures 55 min.
Verre façon Belle hélène
C'est une recette de dessert "au verre", où on dresse 4 étages de préparation : crème à la vanille, dés de poires confits au sirop d'érable, chantilly de chocolat et crème chantilly. On sert aux convives assez frais, mais pas trop froid.21 Février 2011253 K 54.3 1 heure 50 min.
Meringue suisse
La meringue suisse est une variante de la meringue classique (Française) où blancs et sucre sont battus ensemble au bain-marie, et ensuite seulement fouettés. Ça donne une meringue plus ferme, qui est souvent utilisée pour faire des petits sujets ou personnages à poser sur un gâteau ou une...2 Juin 2015116 K 24.8 1 heure 20 min.