Liste des 4 recettes avec Piment (sans alcool)

Ceviche d'Erika

Le ceviche d'Erika, c'est la version péruvienne de cette recette emblématique de la cuisine sud-américaine, où des dés de poisson sont mis à cuire dans un jus de citron vert. C'est un plat assez simple, mais délicieux et très frais.

Rougail saucisses

Le rougail saucisse est un plat emblématique de la cuisine de l'île de la Réunion en France, c'est un plat de saucisses grillées, cuisinées avec de la purée de tomates épicée.

Huile pimentée

Il est très simple et très économique de faire sa propre huile pimentée, voici comment procéder.

Crevettes vietnamiennes

Dans cette recette, les crevettes sont d'abord sautées rapidement, puis on y ajoute une sauce très parfumée.