Liste des 4 recettes avec Alcool de poire (sans viande)

Charlotte aux poires

Une charlotte garnie d'une mousse de poire, faite à partir de crème chantilly et de coulis de poire.

Clafoutis crémeux aux prunes et poires

Voici une recette de clafoutis express, au délicat mélange de prunes et poires. Une recette que vous pouvez facilement décliner avec tous les bons fruits de la saison.

Salade aux 4 poires vanillées

C'est une recette ultra-simple, tout est dans le choix des poires qui doivent être toutes mûres à point, et de types différents pour provoquer un contraste en bouche.

Sorbet aux poires

Pour que ce sorbet aux poires soit une réussite, choisissez soigneusement vos poires qui doivent être mûres à point et pleines de goût. Vous obtiendrez de très bons résultats notamment avec des poires William, mais toute autre sorte, à votre goût, peut convenir.