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Un menu au hasard...


Un menu au hasard...
Cette page vous présente un menu aléatoire composé de 3 plats : une entrée, un plat principal et un dessert, à partir des recettes du site.

Vous pouvez changer chacun des plats individuellement, ou globalement (les 3 d'un coup), ou encore demander un menu qui ne contienne pas certains ingrédients de votre choix.
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Dernière mise à jour : Le 27 Octobre 2024

Votre menu

Durée : 5 heures 25 min.

Prix : 12.6 € Changer de monnaie : Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Cervelle de canut

Entrées

Cervelle de canut :

Sous ce drôle de nom, pas de cervelle dans cette recette, se cache un délicieux mélange à base de fromage blanc, d'herbes, de vinaigre et d'échalote finement hachées.

Les canuts étaient les ouvriers tisserands de la soie, dans la région de Lyon, en France, au 19ème siècle, cette recette était un de leur mets favoris.

Durée : 1 heure 25 min.
Prix : 2.6 €

Spaghetti crémeuses aux coques et persil

Plat principal

Spaghetti crémeuses aux coques et persil :

Des spaghetti aux saveurs de persil, accompagnées de coques, le tout lié par une sauce crémeuse au jus de cuisson des coques.

Durée : 60 min.
Prix : 7.8 €

Gâteau de Saint-Lô

Desserts

Gâteau de Saint-Lô :

Le gâteau de Saint-Lô, une ville du département de La Manche en France, est un gâteau battu, c'est à dire très moelleux, avec une pâte légère et délicieuse, qui ressemble un peu à de la brioche.

Durée : 3 heures 1 min.
Prix : 2.2 €

Et en plus, faire qu'il soit sans :





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Posté par
I am not a leaving thing
Les 12 commentaires déjà postés sur cette page :
  • Bonjour, je suis toute nouvelle en cuisine et toute nouvelle sur ce site qui à l'air vraiment génial ... merci à tous ceux qui publient gracieusement !
    Ma question: :Durée: 7h2min"
    Ce temps est il le temps de préparation + cuisson ? C'est beaucoup ? Y aurait il une erreur ? Merci
    Posté par Lolo le 7 décembre 2025 à 07h53 no 12
  • Bonjour et bienvenue sur le site,

    La durée de la recette exprimée c'est le cumul du temps de préparation, de repos et de cuisson, vous avez le détail un peu plus haut dans la recette à la rubrique "Les temps pour cette recette".
    Si c'est une recette autour de la boulangerie par exemple, avec de long temps de repos, 7h c'est classique.
    Posté par jh Auteur le 8 décembre 2025 à 06h15 no 11
  • Bonjour, je découvre votre site et suis ravie de trouver toutes ces informations autour de la cuisine.
    Un grand merci et cordiales salutations.
    Posté par Noëlle le 27 aout 2025 à 15h12 no 10
  • @Noëlle : merci, profitez bien du site.
    Posté par jh Auteur le 31 aout 2025 à 09h58 no 9
  • Bravo
    Posté par Aziz le 28 juillet 2022 à 02h18 no 8
  • Peut on mettre de l agar agar dans un coulis de tomate
    Posté par Anonyme le 20 aout 2017 à 19h06 no 7
  • Oui
    Posté par jh Auteur le 21 aout 2017 à 09h04 no 6
  • Bonjour je suis toute nouvelle j'ai découvert votre site par hazard en tapant menu au hazard sur Google et franchement je suis pas déçue
    Jai mis le site en favoris
    Merci pour toutes ces idées
    Posté par fiesta70 le 30 mars 2017 à 13h49 no 5
  • Bonjour,
    Merci, c'est gentil.
    Posté par jh Auteur le 30 mars 2017 à 16h24 no 4
  • Merci jH , j'en avais rêvé, un clic , et des menus qui défilent...
    super ! et qu'est ce que je vais ne plus me prendre la tête....
    Posté par kris le 29 septembre 2013 à 19h26 no 3
  • Ce site est vraiment génial
    Posté par berndanielle le 21 mars 2013 à 15h35 no 2
  • C'est magnifiquement bien fait!
    Posté par justine le 2 janvier 2010 à 19h26 no 1
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