Cuisine-facile.com

957 recettes faciles et bien expliquées, avec 20 643 photos et 77 vidéos

Le matériel en cuisine : Planche à découper

1 790 351 1173.7/5

Noter cette page :

Dernière mise à jour : Le 28 Aout 2018

Planche à découper

Pour couper, découper, éplucher, hacher, émincer, etc. Et ce en toute sécurité pour vos couteaux et votre table ou plan de travail.

Si vous devez en acheter :

Prenez la de grande taille, 30X40 cm environ, et en plastique alimentaire spécial. Contrairement à une idée reçue une planche à découper en bois (bien que très jolie) n'est pas bien adaptée : c'est un nid à microbes à l'usage, et elle a tendance à "faire de la sciure" quand vous découpez dessus. Voyez également cet article à propos des planches à découper.
Planche à découperPlanche à découper
Recettes qui utilisent ce matériel : 11, dont :
SaltimboccaIl ne faut pas pousser avec le fil d'un couteauComment peler à vif un ananasSuccès pralinéComment peler à vif un fruit
SaltimboccaIl ne faut pas pousser avec le fil d'un couteauComment peler à vif un ananasSuccès pralinéComment peler à vif un fruit

Les 100 derniers commentaires publiés

Poster votre commentaire ou une question

Vous pouvez, si vous le désirez, ajouter un commentaire sur cette page : pourquoi elle vous a plu ou déplu, ce que vous y avez modifié, quel résultat vous avez obtenu, signaler une erreur ou une omission, etc. Vous pouvez également poser une question, je réponds à toutes à moins que quelqu'un ne l'ait déjà fait avant moi.
N'hésitez surtout pas à vous exprimer, je suis toujours très intéressé par votre opinion, mais merci d'avance de ne pas écrire en SMS ou uniquement en MAJUSCULES, mais bien en français, faute de quoi votre envoi pourrait être rejeté. Je vous invite également à consulter les conseils pour déposer un commentaire ou une image (ce qu'il faut faire et ne pas faire).

I am not a leaving thing

Retourner en début de page