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Les produits : Mont-d'or
Mont-d'or
Le Mont-d'or est un délicieux fromage au lait cru de vache, fait en Franche-Comté (très belle région de l'est de la France) et bénéficiant d'une AOC depuis 1981.C'est un fromage à pâte molle, très gouteux, qui est vendu dans une boite en bois et cerclé d'une sangle d'épicéa.
Si vous devez en acheter : C'est un fromage saisonnier qui ne peut être fabriqué que quand les vaches sont au foin plutôt qu'a l'herbe, de Septembre à Mai.
Vous pouvez consulter le calendrier de saison à son sujet.
Si vous devez en utiliser : Il se mange froid, ou chaud dans la célèbre boite chaude.
18 K 4.3/5 (32 avis)
Dernière mise à jour : Le 22 Aout 2026
Les recettes qui utilisent ce produit : 12, dont :
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