Cuisine-facile.com

957 recettes faciles et bien expliquées, avec 20 643 photos et 77 vidéos

Lexique de cuisine : "Filmer"

896 457 623.8/5

Noter cette page :

Dernière mise à jour : Le 24 Septembre 2018

Filmer

Recouvrir d'un film étirable alimentaire pour protéger de l'air.

Exemple : "Filmer le saladier pour la nuit."
Signifie : Recouvrir le dessus du saladier d'un film adhésif étirable, tendu pour isoler son contenu de l'air, laisser ainsi toute la nuit.

Nota : Voyez également à ce sujet la page consacrée aux films et papiers en cuisine.

Filmer
Recettes qui utilisent ce terme : 19, dont :
Thon grillé aux 2 citronsFilet de boeuf en croute de romarinLinzer tortePâte à sablés BretonsSablés à la farine de sarrasin
Thon grillé aux 2 citronsFilet de boeuf en croute de romarinLinzer tortePâte à sablés BretonsSablés à la farine de sarrasin

Vos 62 commentaires ou questions sur cette page

Poster votre commentaire ou une question

Vous pouvez, si vous le désirez, ajouter un commentaire sur cette page : pourquoi elle vous a plu ou déplu, ce que vous y avez modifié, quel résultat vous avez obtenu, signaler une erreur ou une omission, etc. Vous pouvez également poser une question, je réponds à toutes à moins que quelqu'un ne l'ait déjà fait avant moi.
N'hésitez surtout pas à vous exprimer, je suis toujours très intéressé par votre opinion, mais merci d'avance de ne pas écrire en SMS ou uniquement en MAJUSCULES, mais bien en français, faute de quoi votre envoi pourrait être rejeté. Je vous invite également à consulter les conseils pour déposer un commentaire ou une image (ce qu'il faut faire et ne pas faire).

I am not a leaving thing

Retourner en début de page