Liste des recettes avec Potimarron : 4 recettes (sans lactose)

Deux cochonnailles en cuisson lente

Deux pièces de cochonnailles, ici une saucisse fumée et un morceau d'échine, sont mises à cuire lentement, sur un lit de légumes, d'herbes et mouillées au bouillon de légumes ou de volaille. C'est un de ces plats canaille, qui peut être réchauffé plusieurs fois, et devenir un peu meilleur...
18 Novembre 201865 K3.8 4 heures 50 min.

Curry de légumes indiens

Légumes variés (potiron, poireau, épinards, pois chiche,...) cuit dans un lait de coco et curry. Cette recette s'accompagnera très bien d'un riz, basmati si possible, pour être parfaitement dans le ton.
12 Janvier 202051 K3.3 60 min.

Potimarron braisé au jus de viande

Voici une recette très simple et rapide, qui fait un excellent accompagnement pour une viande rôtie par exemple, mais aussi un très bon plat du dimanche soir.
25 Février 201860 K 14 1 heure 5 min.

Comment préparer un potiron-potimarron

Voici comment préparer un potimarron ou potiron pour pouvoir l'utiliser ensuite dans une autre recette, comme la délicieuse soupe au potiron-potimarron.
21 Février 2011403 K 73.6 25 min.