Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
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25 min. | 25 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
560 Kcal ou 2 345 Kj | 24 gr | 118 gr | 0 gr |
28 % | 9 % | 11 % | 0 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
28 Kcal ou 117 Kj | 1 gr | 6 gr | 0 gr |
1 % | <1 % | 1 % | 0 % |
Par potimarron | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
560 Kcal ou 2 345 Kj | 24 gr | 118 gr | 0 gr |
28 % | 9 % | 11 % | 0 % |
![]() | Potimarron : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potage d'automne potimarron-céleri, Potimarrons garnis en gratin, Tarte au parmesan et potimarron, Potimarron aux 3 fromages en gratin, Velouté potimarron-poireaux, ... Toutes |
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Alors moi,je le fais cuire simplement coupé en plusieurs morceaux au cuit-vapeur, environ 20 mn, et au terme de la cuisson, la chair se détache toute seule de la peau ! Ensuite je le prépare en tarte, ou en gratin, ou en soupe...
et ne reçoit pas trop de traitement phytosanitaire a priori.)donc a faire avec du bio ou en provenance de votre jardin.
soupe au potiron
cuire ensemble: potiron,pomme de terre et oignon facultatif
une fois la soupe cuite, la mixer et ajouter-lui de la crème fraîche ou vache qui rit!
Les enfants en raffolent !
bon appétit