Liste des recettes avec Coing : 5 recettes
Une petite sélection de 5 recettes sur les 5 de cette liste...
Liste des recettes avec Coing
- Desserts : 3 recettes
- Recettes de base : 2 recettes
Coings confits au Macvin
Dans cette recette très simple, on va faire confire tout doucement des quartiers de coings dans du Macvin du Jura, jusqu'à ce qu'ils soient fondants et caramélisés. Ils seront servis avec une crème anglaise froide, pour un délicieux contraste de gouts et de couleurs.10 Janvier 202127 K 25 1 heure 20 min.
Gelée de coings
Cette gelée de coings, au gout très prononcé, ravira les amateurs de ce fruit.23 Octobre 202218 K5 1 heure 45 min.
Pâte de fruits : Coings
La pâte de coings est une pâte de fruits un peu particulière, gouteuse et plutôt ferme, avec une légère âpreté qui est la signature du coing. Sa préparation est un peu longue, mais le résultat sera à la hauteur de vos efforts.3 Décembre 201744 K 24.8 2 heures 3 min.
Compote coings-pommes
La compote de coings et pommes est un compromis délicat pour obtenir à la fois le gout typique du coing, et en même temps ajouter une certaine dose de pommes, pour adoucir l'ensemble. Vous aurez donc au final une compote au gout de coing, délicat, et avec la rondeur apportée par les pommes et...30 Décembre 2019109 K3.8 60 min.
Compote de coings
Les coings donnent une excellente compote, très parfumée, mais la préparation des fruits est assez dure, voyez comment faire dans cette recette.11 Novembre 202037 K 23.7 55 min.