Les produits : Griottines


Griottines

Griottines

Les griottines sont de petites cerises rouges, dénoyautées et conservées dans un sirop au Kirsch.
Si vous devez en acheter : Les griottines sont une spécialités de la région de Fougerolles, en Franche-Comté, en France. On les trouve en bocaux de différentes tailles.
Si vous devez en utiliser : Généralement il faut égoutter les griottines avant de les utiliser dans une pâtisserie par exemple, mais à l'inverse avec une glace ou un entremets, le sirop parfumé qui les accompagnent est un très bon ajout.
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Dernière mise à jour : Le 26 Mai 2020

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