Minis amandines-griottines


Minis amandines-griottines
Avec cette recette très simple, c'est l'occasion d'utiliser un reste de pâte sablée pour faire de délicieuse toutes petites tartelettes garnies de crème d’amandes et d'une griottine.
2 415 15/5 pour 1 notations
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Dernière mise à jour : Le 1 Mars 2020

Pour 8 pièces, il vous faut :

Changer ces ingrédients pour : 4 pièces 8 pièces 16 pièces 24 pièces
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Combien de temps ?

Pour réaliser cette recette :
PréparationCuissonTotale
14 min.10 min.24 min.
Conservation : Quelques jours, dns une boite métallique fermée.
Planification
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  • A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à telle heure ?
Calculer ça...

La recette pas à pas


Étape 1 - 5 min.
Minis amandines-griottines : Photo de l'étape 1
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

Étalez finement 150 g de Pâte sablée.

Étape 2 - 5 min.
Minis amandines-griottines : Photo de l'étape 2
Garnissez de petits moules à tartelettes.

Étape 3 - 3 min.
Minis amandines-griottines : Photo de l'étape 3
Répartissez la crème d'amandes dans les fonds de tarte.

Étape 4 - 1 min.
Minis amandines-griottines : Photo de l'étape 4
Posez une griottine au centre, appuyez pour la faire pénétrer dans la crème.

Étape 5 - 10 min.
Minis amandines-griottines : Photo de l'étape 5
Enfournez pour 10 minutes de cuisson.

Remarques

Comme c'est une recette à base de restes, les quantité indiquées sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à ce que vous avez sous la main.

Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.

Informations de diététique

Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
1 528 Kcal ou 6 397 Kj30 gr143 gr94 gr
76 %11 %13 %14 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
558 Kcal ou 2 336 Kj11 gr52 gr34 gr
28 %4 %5 %5 %
Par pièce
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
191 Kcal ou 800 Kj4 gr18 gr12 gr
10 %1 %2 %2 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation

Changer de monnaie :

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

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