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Minis amandines-griottines

Avec cette recette très simple, c'est l'occasion d'utiliser un reste de pâte sablée pour faire de délicieuse toutes petites tartelettes garnies de crème d’amandes et d'une griottine.

34 K 1× 4.5/5 (2 avis)

25 min.

Facile

2.30 €

8 pièces

3 Ingrédients

Dernière mise à jour : Le 1 Mars 2020

Pour cette recette : J'ai envie de la faire (342×) Je l'ai faite (360×) La commenter L'envoyer à un-e ami-e Poser une question La suivre Imprimable Diaporama Vidéo

Pour 8 pièces, il vous faut :

1 150 g de pâte sablée
2 100 g de crème d'amandes ou frangipane
3 8 Griottines
Poids total de ces ingrédients : 275 grammes

Changer ces ingrédients pour :

4 pièces 8 pièces 16 pièces 24 pièces

Changer d'unités de mesures :

Métriques

Poids Volumes

Les temps pour cette recette

Préparation : 15 min.

Cuisson : 10 min.

Soit en tout : 25 min.

Quand commencer ou finir cette recette ?

Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début

Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin

La recette pas à pas

Étape 1 - 5 min.

Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

Étalez finement 150 g de pâte sablée.

Étape 2 - 5 min.

Garnissez de petits moules à tartelettes.

Étape 3 - 3 min.

Répartissez la crème d'amandes dans les fonds de tarte.

Étape 4 - 1 min.

Posez une griottine au centre, appuyez pour la faire pénétrer dans la crème.

Étape 5 - 10 min.

Enfournez pour 10 minutes de cuisson.

Remarques

Comme c'est une recette à base de restes, les quantité indiquées sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à ce que vous avez sous la main.

Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.

Conservation : Quelques jours, dns une boite métallique fermée.

Source : Maison.

Informations de diététique

	Protides (gr)	Glucides (gr)	Lipides (gr)	Valeur énergétique (en k-calories)	Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette	220 ANC=90 %	1 150 ANC=110 %	960 ANC=150 %	9 160 ANC=460 %	38 360 ANC : 460 %
Pour 100 g	80 ANC=30 %	420 ANC=40 %	350 ANC=50 %	3 340 ANC=170 %	14 000 ANC : 170 %
Par pièce	30 ANC=10 %	140 ANC=10 %	120 ANC=20 %	1 150 ANC=60 %	4 800 ANC : 60 %

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2 000 k-calories (ou 8 400 k-joules) par jour pour une femme Changer pour un homme

Allergènes possibles dans cette recette : Gluten, Lait, œuf, Fruits à coque

Combien ça coûte ?

Pour 8 pièces : 2.30 €
Par pièce : 0.30 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Cette recette utilise (entre autres)

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Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :

Alors là, bravo, c'est mon dessert préféré ! çà change du chocolat !
Posté par azalee le 1 mars 2020 à 13h06 no 1

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