Le matériel en cuisine : Casserole
Casserole
L'instrument de base de cuisine, pour tout ce qui doit aller sur le feu et cuire, bouillir, être réchauffé etc.Si vous devez en acheter :
Une série de casseroles de qualité s'impose. De qualité c'est à dire : inoxydables, avec un fond épais, et éventuellement une queue amovible ou en métal (pour pouvoir la mettre au four). Evitez les casseroles anti-adhésives qui avec leur fond noir ne permettent pas de bien voir ce qui s'y passe.
Dernière mise à jour : Le 24 Décembre 2025
Les recettes qui utilisent ce matériel : 18, dont :
Les 2 commentaires déjà postés sur cette page :
Parce que je n'ai pas de casserole de marque à la maison que je pourrais vous conseiller, les miennes sont en acier inoxydable, pas de marques mais elles ont bien 25 ans d'age.
Ceci dit, j'ai pu utiliser chez mon fiston des Cristel, et le Comtois que je suis les trouve objectivement pas données, mais très très bien, c'est surement celles que je rachèterai su je dois changer les miennes.