
150 g de saumon fumé
1 échalote
500 g de spaghetti
200 ml de crème fraiche
3 jaunes d'œuf
½ citron
150 g de Parmesan (Parmigiano Reggiano)
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
100 ml de vin blanc sec
sel
poivre







| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 170 ANC=70 % | 360 ANC=30 % | 190 ANC=30 % | 3 850 ANC=190 % | 16 120 ANC : 190 % |
| Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 30 ANC=3 % | 10 ANC=2 % | 300 ANC=20 % | 1 250 ANC : 20 % |
| Par personne | 40 ANC=20 % | 90 ANC=8 % | 50 ANC=7 % | 960 ANC=50 % | 4 030 ANC : 50 % |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
N'y aurait-il pas une petite erreur ?? ^^