Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 80 ANC=30 % | 10 ANC=1 % | 180 ANC=30 % | 1 990 ANC=100 % | 8 330 ANC : 100 % |
Pour 100 g | 10 ANC=5 % | 1 ANC=0 % | 30 ANC=4 % | 300 ANC=20 % | 1 250 ANC : 20 % |
Par personne | 10 ANC=5 % | 1 ANC=0 % | 30 ANC=5 % | 330 ANC=20 % | 1 390 ANC : 20 % |
Ces autres recettes également : Saumon roulé aux feuilles de bettes, Saumon mariné comme un hareng, Tarte saumon et fondue de poireaux, Saumon en papillote aux petits légumes, Riz du pêcheur, ... Les voir toutes 11
Ces autres recettes également : Gratin de pommes de terre aux morilles et vin jaune, Poêlée de pleurotes sautées, Charlotte comtoise aux pommes, Boules Berlinoises, Naans, ... Les voir toutes 475
Ces autres recettes également : Crémeux de chou fleur au saumon fumé, Spaghettis au saumon fumé, Croustillants de saumon fumé aux herbes, Sandwichs club au crabe et saumon fumé, Pommes de terre au saumon fumé, ... Les voir toutes 13
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Petites omelettes aux légumes, Pommes de terre au saumon fumé, Tarte fine multi-tomates, Pizza feuilletée express, Tarte fine aux tomates cerises et pesto, ... Les voir toutes 9
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 31/08/2025)
Les 12 commentaires déjà postés sur cette recette :
De l'huile à la place du beurre ? Non, vous n'aurez pas la tenue qu'apporte le beurre, je le crains.
C'est sans doute pour attendrir un peu plus les rillettes, mais à mon avis ce n'est pas nécessaire. Il vaut mieux suivre cette recette là ;-)
dans beaucoup de recettes sur les rillettes de thon, de saumon, de sardine, etc, il faut toujours avoir soit un yaourth nature, soit de la crème fraîche. Pourquoi ?
Peut-on s'affranchir de cela ?
1 jour ou 2 au frigo à l'abri de l'air, mais guère plus.
Bonjour, juste une petite question! Nous sommes deux à la maison et j'aimerai savoir combien de temps je peux espérer conserver ces rillettes qui ont l'air délicieuses. je voudrais en faire la surprise à ma petite fille (qui adore le saumon) à sa prochaine venu chez son Papi
Merci pour vos recettes! merci par avance dans le cas d'une réponse éventuelle
Meme mes filles de 10 et 13 ans ont adoré.
Merci à éric d'avoir un copain qui aime la cuisine. JH comprendra.
A bientot et bon app....