Liste des recettes avec Amandes effilées grillées : 6 recettes

Comme des Bounty

Vous connaissez sans doute les Bounty, ces friandises au chocolat et à la noix de cocos, en voici une version "à l'assiette", plus fondante, pour un dessert chic.
1 Aout 2011153 K 185 1 heure 55 min.

Coupe Augustin

La coupe Augustin est une coupe glacée, formée par de la glace à la menthe, des lamelles de pêche blanches pochées au sirop léger, de la crème Chantilly nappée de coulis de framboises et des amandes effilées grillées.
8 Septembre 201382 K 14.4 30 min.

Coupe glacée pêches et cassis

L'accord pêche-cassis est toujours une réussite, en voici une version glacée avec pêches pochées, sorbet cassis et crème chantilly pour un délicieux et très gourmand dessert.
18 Aout 202131 K3.5 1 heure 2 min.

Coupe jamaïquaine

Délicieuse association des saveurs de café et rhum, l'un dans une crème, l'autre dans un sabayon, et un petit croquant amandes pour les accompagner.
29 Juin 202224 K 35 50 min.

Mousse à la rhubarbe

Délicat mélange de meringue italienne et de compote de rhubarbe, cette mousse est un délicieux dessert de saison.
25 Aout 201944 K 14.2 35 min.

Tarte poires et chocolat, note de menthe

Sur un fond de pâte sablée cuit à blanc, on pose d'épaisses tranches de poires pochées, dont le centre est garni d'une crème pâtissière à la menthe, et autour desquelles on coule une crème au chocolat, qui est ensuite prise par un court séjour au four. Les gouts des poires, du chocolat et...
22 Avril 202042 K5 2 heures