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Recettes : 5 résultats
Comment préparer des épinards
Comment préparer des épinards
(Trouvé dans lesCommentaires)
Pour pas mal de monde (et moi le premier), les épinards c'est un très mauvais souvenir de cantine... Et pourtant, bien préparés, c'est un légume fin et délicat qui accompagne remarquablement bien les œufs brouillés, les poissons, et bien d'autre chose encore. Voici deux façons de les...
3.4M 1503.8 1 heure 9 min. 5 Juin 2015
Frites maison
Frites maison
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Ce n'est pas facile de réussir des frites maison, c'est à dire des frites faites à partir de pommes de terre fraiches, et qui soient croustillantes et bien dorées. Voici une façon de faire, en trois étapes-cuissons, qui donne de très bons résultats : frites fondantes à l'intérieur,...
420K 473.8 1 heure 47 min. 30 Décembre 2019
Coulis de fruits frais
Coulis de fruits frais
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Contrairement à ce qu'on pourrait penser, un bon coulis de fruit ce n'est pas simplement mixer des fruits avec du sucre. Bien sur, c'est le principe général, mais il est possible de faire bien mieux, et d'obtenir quelque chose de très fin. Cette recette est donnée pour un coulis de fraises...
759K 633.6 24 min. 20 Octobre 2012
Brioche Tatin
Brioche Tatin
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Pour cette brioche fourrée, des pommes sont cuites à part, à la façon Tatin (caramélisées) puis enfermée dans 2 disques de pâte à brioche.
68K 54.3 3 heures 21 min. 10 Septembre 2018
Tarte bicolore chocolat-orange
Tarte bicolore chocolat-orange
(Trouvé dans lesCommentaires)
Cette tarte aux deux saveurs, chocolat et orange, est un peu délicate a réaliser, pas vraiment dans les garnitures qui sont assez classiques (ganache au chocolat et "orange curd"), mais plutôt dans le montage pour obtenir deux parties bien distinctes qui ne se mélangent pas. Il va vous falloir...
52K 115 2 heures 35 min. 15 Avril 2015
Pages : 3 résultats
La protection de vos données
La protection de vos données
Chez cuisine-facile.com nous sommes toujours très soucieux de vos données, aussi bien celles que vous nous avez confiées en vous inscrivant, que celles que vous générez en consultant les diverses pages et recettes du site. Cette page vous présente nos engagements, et les diverses mesures que...
28K4.3 29 Aout 2023
Faire son pain
Faire son pain
Éloge du pain fait à la maison, tellement meilleur.
562K 2213.9 29 Aout 2023
Sur ce site vous pourrez...
Sur ce site vous pourrez...
Tout ce qu'il est possible de faire avec ce site.
186K 213.7 29 Aout 2023
Articles du blog : 2 résultats
20 mesures pour protéger votre vie privée
20 mesures pour protéger votre vie privée
L'usage, de plus en plus important, des nouvelles technologies nous rends tous de plus en plus vulnérables aux sociétés qui font leur métier de la collecte des données personnelles. Utiliser le web par exemple doit nous rendre méfiants sur ce qui est collecté à notre insu sur ce qu'on y...
17K 33.9 16 Avril 2013
Les aspects à considérer pour une cuisine rangée et ordonnée
Les aspects à considérer pour une cuisine rangée et ordonnée
Tous les professionnels en matière de restauration savent à quel point l’organisation est importante. En effet, cette dernière conditionne principalement leurs performances culinaires et leur bien-être durant la préparation. Voulez-vous avoir une cuisine constamment ordonnée ? Découvrez...
3 633 28 Janvier 2022 Article sponsorisé.


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