Comment beurrer facilement un plat ou un moule
Souvent lors de gratins, crumbles ou autres plats qui vont au four, il est nécessaire de beurrer le plat ou le moule. Beurrer, signifie ici de frotter le fond et les bords du plat avec une noix de beurre pour éviter lors de la cuisson que la recette colle ne trop au fond du plat.
Plutôt que poser une noix de beurre dans le plat, voici une façon de faire plus rapide.
Plutôt que poser une noix de beurre dans le plat, voici une façon de faire plus rapide.
Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette : BeurrerPlatMouleGratinCombien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Totale |
|---|---|
| 1 min. | 1 min. |
La recette pas à pas
Étape 1 - 1 min.
Retirez la plaque de beurre de votre frigo de son papier aluminium, et posez la dans une assiette. Utilisez le papier pour beurrer le plat ou le moule choisi.
En principe il y a assez de beurre autour du papier sans qu'il soit nécessaire d'en rajouter.
Après usage remettez la plaque de beurre dans son emballage bien sur.
En principe il y a assez de beurre autour du papier sans qu'il soit nécessaire d'en rajouter.
Après usage remettez la plaque de beurre dans son emballage bien sur.
Source
Maison.
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C'est indiqué sur l'emballage de toutes façons, et leur fond est noir, Tefal pour citer une marque.
Utilisez une casserole anti-adhésive, c'est très efficace.
Non ce n'est pas nécessaire une casserole ou poêle c'est sur le feu, et un morceau de beurre y fond vite.