Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
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Les 10 commentaires déjà postés sur cette recette :
Journaliste pour l'émission de reportages 100% MAG (M6), je prépare un reportage sur les nouvelles variétés de sels pour sublimez nos plats.
Dans le cadre de ce reportage j'aimerais vivement vous interroger concernant la fabrication du sel, suite à l'article "COMMENT FAIRE DE LA FLEUR DE SEL"
J'aimerais donc fortement vous interroger sur le sujet à ce propos, et peut être même envisager un reportage « bon plan » ensemble.
Dans tous les cas n'hésitez surtout pas à me rappeler afin d'en discuter plus longuement ensemble.
Le reportage étant prévu entre le 15 et le 23 mars, mes délais sont assez courts pour préparer le reportage.
Bien à vous et à très vite j'espère,
Morgane Wald
JOURNALISTE
100% MAG (M6)
Tel :01.82.28.31.16
Mail : morgane@soda-presse.fr
Autant, le sel ne s'évapore pas, il reste dans la poêle.
"Si vous n'avez pas d'eau de mer sur la main, diluez du sel ordinaire dans de l'eau à raison d'environ 35 g par litre d'eau."
Mais est-ce qu'on récoltera moins, plus ou autant de sel qu'on a utilisé? Je pensais avoir la réponse mais y réfléchissant, je m'en mêle les pinceaux et du coup je ne sais pas.
Non au contraire, il sale plutôt moins que le sel ordinaire.
qu'est ce que le sel de Guérande sale plus que celui du sel ordinaire ?