1 536 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos

Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...

Comment limiter l'haleine de cow-boy après la consommation d'ail

Name: Comment limiter l'haleine de cow-boy après la consommation d'ail
Yield: 1 gousse
Cuisine: French
Ingredients: No ingredients in this recipe (a); No ingredients in this recipe (b)

Le gros problème avec l'ail, c'est que quand on en mange, eh bien tout l'entourage en profite.

79 K 1× 4.1/5 (36 avis)

Facile

1 gousse

Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011

La recette pas à pas

Étape 1

Pour limiter un peu les dégâts, il faut fendre chaque gousse dans la hauteur et en retirer le germe (comme sur cette petite vidéo) qui rends l'ail indigeste. Mais bon, soyez réaliste ça limite seulement les dégâts...

Jean-Pierre m'indique cet autre truc : mâcher un brin de persil "après", pour (encore une fois) limiter les dégats.

Autres recettes que vous pourriez également apprécier

Crème de pistache

Très semblable à la crème d'amandes, la crème de pistache est idéale pour fourrer ou garnir toutes sortes de gâteaux et tarte. Comme la crème d'amandes, elle gonfle à la cuisson.

4 Octobre 2012318 K 93.9 35 min.

Tarte fine aux épinards et pommes de terre

Une tarte salée sur un fond de pâte feuilletée, avec un écrasé de pommes de terre, des épinards, de la béchamel et un peu de fromage râpé.

13 Juin 202142 K5 60 min.

Œufs cassés aux champignons

Pour cette recette assez rapide et très facile, on verse des œufs battus vite fait, sur des champignons et lardons sautés.

3 Novembre 202419 K 50 min.

Ardéchois

L'ardéchois est un délicieux gâteau régional très moelleux, à la crème de marrons.

6 Avril 202512 K 21 1 heure

Galette des rois aux pommes caramélisées

Une galette des rois sans frangipane, une sorte de tourte-tatin ou de galette-tatin.

11 Septembre 2018272 K 84.4 1 heure 55 min.

Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 14/12/2025)

Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.

Poster un commentaire ou une question sur cette recette

Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :

J'ai trouvé ceci dans l'écolomag: «pour ne pas avoir une haleine trop prononcée» après l'absorption d'une gousse d'ail, manger du persil frais ou croquer un grain de café».Personnellement, je mange un gousse d'ail cru par jour, que je broie et mélange à une sauce d'assaisonnement. Certains jours j'ai "l'haleine mais la plupart du temps non. Je pense que c'est l'habitude et une bonne digestion dû aux crudités dont je l'accompagne.
Posté par Anonyme le 19 mars 2010 à 16h18 no 1

Suivre cette recette

Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.

Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.

Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page