Liste des recettes avec Filet de saumon : 5 recettes

filet de saumon
[Filet de saumon au four]
Filet de saumon au four
Recette rapide que ce filet de saumon cuit au four, avec jus de citron, huile d'olive et herbes, le tout entouré de rondelles de pommes de terre.
49 942 24.4/5 pour 14 notations 33 min.
[Gros dés de saumons à la Crétoise]
Gros dés de saumons à la Crétoise
Un poireau émincé cuit avec une échalote, des dés de saumon, servis dans une sauce au yaourt, tomate et feta.
90 091 74/5 pour 6 notations 1 heure 1 min.
[Saumon gravlax]
Saumon gravlax
Le saumon gravlax, c'est une recette du nord de l'Europe qui consiste a cuire/sécher un filet de saumon par un séjour d'une nuit dans du sel. Le saumon ainsi séché se déguste un peu comme du saumon fumé, nature avec un filet de citron, ou bien accompagné d'une petite sauce légère au fromage...
21 982 34/5 pour 7 notations 12 heures 21 min.
[Saumon grillé à la crème de mâche]
Saumon grillé à la crème de mâche
Un filet de saumon, grillé en cuisson lente pour garder son intérieur moelleux, servi avec un riz au sésame et une petite crème de mâche. Vous allez adorer...
152 247 84.1/5 pour 20 notations 1 heure 14 min.
[Comment bien griller du saumon]
Comment bien griller du saumon
Çaa a l'air tout simple, et pourtant ça ne l'est pas tant que ça. Pour bien griller un morceau de saumon il faut qu'il soit croustillant à l'extérieur, et moelleux à l'intérieur. Ce moelleux est obtenu avec une cuisson très stricte (la juste cuisson des poissons est une caractéristique de...
234 722 114.4/5 pour 90 notations 22 min.

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