Dernière mise à jour : Le 26 Mars 2015
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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13 min. | 20 min. | 33 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 426 Kcal ou 5 970 Kj | 69 gr | 85 gr | 90 gr |
71 % | 27 % | 8 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
167 Kcal ou 699 Kj | 8 gr | 10 gr | 11 gr |
8 % | 3 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
356 Kcal ou 1 491 Kj | 17 gr | 21 gr | 23 gr |
18 % | 7 % | 2 % | 3 % |
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Mais faut AU MOINS doubler les proportions...
En poisson, moi, je compte 200 grammes/personne sans les garnitures...
Et pourquoi une petite béarnaise maison avec ça... ?!??
;-)