1 611 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 77 vidéos

Comment manger équilibré et varié tout en se faisant plaisir ?


Comment manger équilibré et varié tout en se faisant plaisir ?
Vous faites partie aussi de ceux qui pensent qu’une alimentation équilibrée et variée rime avec privation ? Détrompez-vous ! En effet, il existe plusieurs manières de combler les besoins de l’organisme tout en se faisant plaisir. C’est ce que nous partageons avec vous dans cet article.
4 809
Noter cette page :
Dernière mise à jour : Le 15 Aout 2021
Pour cet article Derniers articles Suivre
Image liée au contenu

Planifier ses menus de la semaine

Le fait de manger équilibré et varié vous permet de garder un poids stable, un corps sain et une énergie positive tout le temps. En adoptant une bonne alimentation, vous mettez toutes les chances de votre côté de vous sentir bien au quotidien. Pour y parvenir, vous devez apprendre à composer vos menus.
Dans les normes, vous devez prendre un petit-déjeuner complet pour bien démarrer votre journée. Ce repas doit se composer d’une portion de produit laitier, d’une portion de féculents, d’une portion de fruits et d’une boisson chaude.
Pour le déjeuner et le diner, il est conseillé de prévoir une entrée composée de légumes ou de fruits, un plat principal bien équilibré, et un dessert. Si vous avez du mal à composer vos menus, vous pouvez contacter Nicolas Aubineau pour profiter d’un accompagnement professionnel et personnalisé. Grâce à son expertise et son expérience, votre diététicien-nutritionniste saura vous proposer les meilleures idées pour bien planifier vos menus afin de combler vos besoins.

Adopter de bons gestes au quotidien

Contrairement à ce que pensent certaines personnes, il n’est pas difficile d’adopter une alimentation équilibrée et variée. Tout est question de motivation, d’organisation et de savoir-faire. Avant tout, il est important de déterminer l’objectif principal à atteindre.
Souhaitez-vous jouir d’une bonne forme en tout temps ? Est-ce pour accompagner un plan de sport ? Vous cherchez simplement à prévenir les maux de l’hiver et maintenir la forme jusqu’à l’arrivée de l’été ? En fonction de vos besoins, la composition de vos menus va largement varier. Dans tous les cas, il existe toujours un moyen de manger équilibré et varié, sans se priver.
Une fois le but défini, vous devez bien le garder en tête partout où vous allez. En effet, c’est votre objectif qui vous servira de fil rouge dans votre quête d’une alimentation équilibrée. Il vous aidera également à savoir sélectionner ce que vous mangez.
Contrairement aux idées reçues, le fait de manger équilibré ne veut pas forcément dire consommer toutes les catégories d’aliments en un seul repas. En effet, l’équilibre alimentaire dont nous parlons se mesure sur l’ensemble d’une journée. Il vous revient donc de savoir composer vos différents repas pour obtenir le résultat souhaité.
Afin d’atteindre l’équilibre alimentaire à la fin d’une journée, le mieux est de préparer soi-même ses repas. Ainsi, il est possible de choisir les aliments que l’on désire consommer ainsi que la quantité pour un apport énergétique contrôlé.
Si vous n’avez pas le temps pour cuisiner tous vos repas, vous pouvez parfois vous tourner vers une restauration rapide et saine. Préférez les plats souvent préparés avec des légumes et fruits de saison afin d’avoir la certitude de combler les besoins de votre organisme.
Derniers articles
Saler à la bonne hauteur
Quand vous devez saler quelque chose, par exemple des filets de poisson avant de les cuire, vous allez tout naturellement les saupoudrer avec une une pincée de sel déposée avec vos doigts. Rien de bien remarquable sur ce geste très ordinaire, qui est fait très souvent en cuisine, et...
14 Octobre 2026 1 4525
Comment bien compléter le contenu d'un bocal
Quand vous avez dans votre cuisine un bocal dont le contenant arrive vers la fin, de la farine ou de la poudre d'amandes par exemple, vous allez sans doute refaire le plein avant qu'il ne soit complétement vide. Et c'est une très bonne façon de faire, personne n'a envie de tomber en panne d'un...
2 Octobre 2026 1 0675
La température de service des vins
Quand il s'agit de servir du vin vous avez peut-être (comme moi) une règle assez simple du genre : le vin rouge à température de la pièce, et les blancs, rosés et jaune au frigo jusqu'au moment de servir. C'est très simple à retenir, mais c'est un peu réducteur, et vous allez voir qu'on...
23 Septembre 2026 1 1555
Les sauces émulsionnées chaudes
Dans la cuisine française, les sauces sont une partie très importante de la recette, pas juste un accompagnement, elles sont mêmes tellement importante que, surtout depuis .
9 Septembre 2026 1 569 15
Assiettes chaudes et assiettes froides
Lorsqu'on dresse ou qu'on sert un plat, chaud ou froid, dans une assiette, il est très important de s'assurer qu'ils soient raccord tous les deux, autrement dit : si le plat est chaud, l'assiette doit être chaude, et à l'inverse si le plat est froid, l'assiette doit être froide. Vraiment...
2 Septembre 2026 1 3183
Autres articles que vous pourriez également apprécier
Les "cavernes" en boulangerie pâtisserie
Ça vous est peut-être déjà arrivé ? Vous voulez faire une brioche ou un gâteau avec des fruits à l'intérieur, vous décidez de procéder avec votre recette habituelle, mais aussi d'ajouter dans la pâte des morceaux de fruits frais et crus, ou des fruits entiers, par exemple des morceaux de...
27 Mars 2021 14 K 24.9
Burgers et fromages
Petit retour rapide sur les burgers (article d'il y a 2 semaines), et en particulier sur le fromage dans les burgers, vous avez été plusieurs à me questionner là dessus, et sur comment avoir du fromage bien fondu dans ses burgers.
24 Avril 2021 11 K4.8
Les supers pouvoirs de la maïzena
Je commence cette nouvelle année en évoquant un vieux produit, que vous avez très probablement dans vos placards, une poudre blanche, souvent dans un petit paquet en carton au look un peu désuet, seul le "sans gluten" est relativement récent, c'est simplement de la fécule de maïs, d'où son...
14 Janvier 2022 17 K
Comment réussir les accords mets et vins ?
Trouver le bon accord mets-vin n’est pas toujours évident. Il en existe de multiples et il est parfois difficile de s’y retrouver. Cependant, quelques règles et astuces de bases permettent bien de plus s’y perdre. Ils permettent de réussir un mariage de repas et de vin. Voici les...
3 Mars 2022 6 140
La force des dictons et croyances en cuisine
Un jour, dans les commentaires sur la recette des blancs en neige, une demoiselle a demandé si on pouvait monter des blancs en neige quand on avait ses règles, une amie lui avait dit que non ! Un peu plus tard un autre commentaire disait que pour la mayonnaise il était (accrochez vous bien)...
6 Février 2011 54 K 14.4

Retourner en début de page