Toujours bien bloquer sa planche a découper
Quand on utilise une planche a découper, il est très important qu’elle soit bien stable et ne bouge pas pendant tout le temps de votre découpe, c'est une question de sécurité.
Or les planches ont naturellement tendance à glisser sur le plan de travail, mais voici 2 façons de les bloquer efficacement.
Or les planches ont naturellement tendance à glisser sur le plan de travail, mais voici 2 façons de les bloquer efficacement.
Dernière mise à jour : Le 1 Juillet 2025
Toujours bien bloquer sa planche a découper
Le torchon plié
Vous pouvez augmenter encore l'adhérence en humidifiant le torchon.
Les caoutchouc de bocaux
Gardez ces 4 caoutchoucs dans un tiroir, a proximité de votre plan de travail, et sortez les systématiquement en même temps que votre planche.
En résumé : Dès que vous avez de la découpe ou taille sur planche à faire, il faut absolument bloquer la planche, pour de bonnes conditions de travail. Torchon plié, ou mieux caoutchouc de bocaux sont très efficaces pour ça.
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