1 521 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos

Quelles sont les meilleures recettes de sushi party facile à concocter ?


Quelles sont les meilleures recettes de sushi party facile à concocter ?
Savourer et se laisser emporter par la magie de bons petits plats participent également au bien-être. Certains repas comme le sushi ont plus d’exigence que d’autres d’où leur préparation chez soi parait compliquée. Découvrez à travers cet article, deux recettes de sushi facile à concocter à la maison.
3 500 5/5 (12 avis)
Noter cette page :
Dernière mise à jour : Le 24 Avril 2021
Pour cet article : Commenter Suivre Me poser une question Envoyer à un-e ami-e
Quelles sont les meilleures recettes de sushi party facile à concocter ?
Image liée au contenu

La recette sushi maki saumon


La recette de la sushi party est une spécialité japonaise facile à reproduire, et ce en un laps de temps. Pour un plat de trois personnes, il faut comme ingrédients : 200 g de riz à sushi, 350 ml d’eau froide, 30 ml de vinaigre de riz, 2 ml de sel, 5 ml de sucre. À ces derniers, il faut ajouter 250 g de poisson cru ou fumé ou 25 crevettes décortiquées, 100 g de lanières de saumon cru, 5 demi-feuilles d’algues et enfin du wasabi et de la sauce soja.

Préparation
La préparation se fait en 30 minutes maximum. Après avoir bien lavé le riz, il faut le laisser cuire normalement. Ensuite, mettez dans une casserole au feu du vinaigre de riz, le sucre et le sel afin de dissoudre le mélange. Le riz cuit doit être renversé dans un saladier propre pour faciliter le mélange avec la solution du vinaigre chauffé. L’étape suivante consiste à façonner le maki saumon. Pour ce faire, sur les feuilles d’algues il faut étaler le riz en ajoutant la lanière de saumon. En fonction du goût, ajoutez du wasabi et de la sauce soja. Enroulez le tout et passez à la dégustation.

La recette du sushi cake


Pour réaliser un bon sushi cake, il faut des ingrédients tels que : le riz, le vinaigre de riz, du sel, du sucre, de l’eau, du saumon frais sans peau et sans arrête, de l’avocat. Vous aurez besoin aussi du concombre, des graines de sésame noir, du citron, de la sauce soja, du piment rouge moulu séché, de l’oignon vert et des feuilles de coriandre. Si vous vous demandez quel poisson choisir pour vos sushis, il est préférable d’opter pour le saumon.

Préparation
Tout comme pour le sushi maki saumon, laissez cuire normalement le riz et ensuite mélanger avec la solution de vinaigre chaude. Après cela, mélangez dans un récipient la sauce soja, le piment rouge moulu séché, le saumon déjà coupé et une pincée de coriandre ciselée pour une bonne marinade. Pour finir, il faut découper finement le concombre et l’avocat. Arrosez l’avocat du jus de citron pour maintenir la couleur. Vient l’étape de dressage.

Bien présenter le sushi cake
La dernière partie la plus importante de la préparation du sushi cake est sa présentation. Le montage est fait avec délicatesse et soin. Pour commencer, il faut : mettre sur une feuille d’algues une couche de riz. À cela s’ajoute une lamelle d’avocat, du saumon et de la coriandre. Le même processus est repris sauf que l’avocat est remplacé par le concombre. Pour une bonne décoration, il suffit d’ajouter du riz au montage, en y plaçant des tranches de saumon, de l’oignon vert ciselé, des lamelles de concombre, etc. Après le dressage, passez à la plus importante étape qu’est la dégustation.


Derniers articles
La hauteur dans le four
La hauteur dans le four
Quand on enfourne un plat ou un gâteau dans son four, on a tendance naturellement à le mettre à l'étage du milieu, et c'est ce qu'il faut faire en général. Mais dans certains cas, il faut jouer peu sur cette position, cette hauteur, voyons un peu pourquoi.
8 Octobre 20253805
Prendre le petit-déjeuner quand on a une grande famille : ces astuces qui aident
Prendre le petit-déjeuner quand on a une grande famille : ces astuces qui aident
Le petit-déjeuner en famille est un moment de convivialité, de complicité et de douceur qu’on partage avec nos humains préférés. Pour beaucoup de familles d’ailleurs, c’est un moment privilégié, l’occasion de se réunir tous devant un bon repas pour faire le plein d'énergie à la...
6 Octobre 2025775
Recettes de cuisine équilibrées : intégrer le zinc dans vos repas quotidiens
Recettes de cuisine équilibrées : intégrer le zinc dans vos repas quotidiens
Notre alimentation est le socle de notre santé. Elle nous fournit l'énergie dont nous avons besoin, mais elle est aussi la source essentielle de micronutriments, ces vitamines et minéraux indispensables à notre bien-être. Parmi eux, le zinc joue un rôle crucial. Trop souvent sous-estimé, ce...
18 Septembre 20252995
Lapin en cuisine : quelles sont les meilleures méthodes de cuisson ?
Lapin en cuisine : quelles sont les meilleures méthodes de cuisson ?
Le lapin est une viande raffinée et légère, très appréciée dans la cuisine traditionnelle comme dans des recettes plus modernes. Elle se prête à de nombreuses préparations pour le plus grand plaisir des gourmets. Sa chair demande toutefois une attention particulière pour être sublimée. ...
12 Septembre 2025774
De l'importance du tamisage
De l'importance du tamisage
Vous allez souvent voir dans les recettes qui utilisent une poudre fine (farine, sucre glace, etc.) le conseil de tamiser avant de l'utiliser. Tamiser, c'est à dire passer au tamis (une passoire très fine), la poudre en question avant de l'incorporer à votre recette. C'est souvent un conseil,...
3 Septembre 20256 559 13

Autres pages que vous pourriez également apprécier
Quelques conseils pour bien pétrir à la maison
Quelques conseils pour bien pétrir à la maison
Si vous devez pétrir une pâte dans une recette de pain ou autre, vous allez sans doute utiliser un de ces robots de cuisine qu'on appelle souvent "robots pâtissiers", et dont les marques les plus connues sont Kenwood et KitchenAid. Ils sont pratiques, mais leur bonne utilisation mérite quelques...
23 Juin 2021282 K 503.7
3 idées de repas à base de graines de chia !
3 idées de repas à base de graines de chia !
Généralement qualifiée de « super aliment », la graine de chia offre de multiples bienfaits sur le plan sanitaire. Avec son goût assez neutre, vous pouvez l’associer à tous les mets et toutes les boissons de votre goût. Si vous désirez transformer vos repas en des opportunités de vous...
30 Juillet 20205 668 24.9
La viande bien cuite
La viande bien cuite
Aviez vous déjà remarqué que si vous aimez la viande bien cuite on vous regarde souvent de travers ? Au resto par exemple , à la question "quelle cuisson pour votre viande ?" Si vous répondez "bien cuite" c'est un peu comme si vous aviez dit un gros mot...
21 Mai 201133 K 34.4
Les secrets de la juste cuisson
Les secrets de la juste cuisson
C'est vraiment un truc de chef, regarder un filet de poisson qui est en train de cuire et pouvoir dire "stop c'est bon il est cuit". Je suis toujours admiratif de ce coup d'œil qui fait une des (grosses) différences entre les professionnels et les amateurs que nous sommes. Et c'est vrai que...
26 Novembre 201220 K 34.4
Comment choisir un bon mot de passe
Comment choisir un bon mot de passe
De plus en plus, sur les sites web on vous demande de créer un compte, de façon à pouvoir vous identifier, et ensuite à vous autoriser l'accès à tel ou tel service. Créer un compte c'est choisir un identifiant, là c'est assez simple on utilise pratiquement partout votre adresse...
29 Mars 201320 K 34.1
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Posté par :
I am not a leaving thing

Suivre cette page
Si cette page vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la page est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette page.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page