Liste des 9 recettes avec Amandes effilées (sans gluten)

Salade de carottes aux amandes et Comté

Une très simple et délicieuse salade de carottes, accompagnées d'amandes grillées et de dés de Comté.

Salade de fèves aux amandes

Une salade qui associe croquant des amandes, tendresse des fèves et les saveurs du vinaigre balsamique du parmesan et des herbes.

Salade petits-pois et avocat

Pour cette recette de salade, très verte, on va associer un coté moelleux avec les petits pois, l'avocat et les œufs durs, un peu de croquant avec les amandes, et enfin une jolie couleur, et un gout, avec des lamelles de mimolette.

Filet de lieu aux asperges vertes et amandes

Pour cette recette, un filet de lieu simplement grillé, accompagné de délicieuses asperges vertes au parmesan, et d'amandes effilées grillées.

Petits pois gourmands aux amandes

Pour cette très simple recette, des petits pois gourmands sont justes sautés au beurre avec des amandes effilées torréfiées.

Croquants au café

Les croquants, ces délicieux petits biscuits qui portent bien leur nom, sont ici dans une version noisettes-amandes au café.

Petits gateaux de graines

Voici de très rapides et très simples petits gâteaux de graines, croustillants, délicieux seuls ou pour accompagner un café ou thé.

Amandes effilées grillées

Les amandes effilées grillées sont l'accompagnement idéales de bien des desserts, et en particulier des glaces, pour leur coté très croustillant.

Nougatine

La nougatine, c'est un délicieux mélange de caramel et d'amandes effilées torréfiées. Ce n'est pas un dessert en soi, mais plutôt utilisé comme décoration pour bien des gâteaux ou des pâtisseries. Mais bon, les gourmand(e)s la dégusterons telle quelle.