5 Conseils pour un repas rapide au travail


5 Conseils pour un repas rapide au travail
Manger sainement au travail peut s'avérer être un défi, surtout lorsqu'on est pressé par le temps.
Pourtant, il est possible de préparer des repas rapides, équilibrés et savoureux !
2 708
Noter cette page :
Dernière mise à jour : Le 6 Octobre 2024
Pour cet article : Commenter Suivre Envoyer à un-e ami-e
5 Conseils pour un repas rapide au travail
Image liée au contenu

Privilégiez les repas préparés à l'avance

La clé pour un repas rapide au travail est la préparation. Prendre quelques minutes le soir pour préparer votre repas du lendemain peut vous faire gagner un temps précieux. En préparant des plats simples comme une salade de quinoa ou un bol de riz avec des légumes grillés, vous êtes certain d’avoir un repas équilibré et savoureux. N'oubliez pas d'y ajouter un dessert rapide comme un yogourt à base de plantes pour une touche de fraîcheur.

Optez pour des ingrédients polyvalents

Les ingrédients polyvalents sont des alliés de taille pour ceux qui souhaitent gagner du temps. Par exemple, le poulet rôti ou les légumineuses cuits à l’avance peuvent être utilisés dans plusieurs plats tout au long de la semaine. Vous pouvez les intégrer dans une salade, un sandwich, ou encore un wrap. En misant sur ces ingrédients, vous diversifiez vos repas sans perdre de temps en cuisine.

Profitez des restes

Ne sous-estimez jamais le pouvoir des restes! Préparez-en toujours un peu plus le soir pour avoir un repas prêt à emporter le lendemain. Les restes de plats mijotés, de pâtes, ou même de légumes rôtis peuvent facilement être transformés en un nouveau repas, comme une salade-repas consistante, une poêlée rapide ou même un sandwich gourmand.
Cette astuce vous permet de réduire le gaspillage tout en profitant de repas déjà cuisinés, et vous offre une solution pratique pour varier vos repas sans effort supplémentaire. En intégrant les restes à votre routine, vous économisez du temps, de l'énergie et des ressources.

Faites des combinaisons simples

Lorsque le temps manque, optez pour des combinaisons simples, rapides et savoureuses qui ne sacrifient ni la qualité ni le goût. Une salade composée de légumes frais, de noix croquantes, de fromage, et de graines, accompagnée d'un fruit juteux et d'une tranche de pain complet, constitue un repas équilibré, nourrissant et facile à préparer.
Pour ajouter une touche de variété, vous pouvez inclure des légumineuses ou des protéines comme des œufs durs ou du tofu mariné. Les wraps sont aussi une option rapide et délicieuse : garnissez une tortilla de protéines maigres comme du poulet grillé, du saumon fumé, ou même des pois chiches épicés, de légumes croquants, et d'une sauce légère pour un repas complet, équilibré et prêt en quelques minutes. Vous pouvez même varier les saveurs en utilisant différentes sauces, comme une vinaigrette maison ou un houmous épicé.

Choisissez des collations nutritives

Les collations jouent un rôle crucial pour maintenir votre énergie tout au long de la journée. Préparez des collations saines comme des fruits frais, des noix ou des barres de céréales maison pour compléter votre repas. Un smoothie avec des fruits et du yogourt à base de plantes peut également être une excellente option rapide et nutritive, surtout si vous manquez de temps pour un repas complet.
Manger sur le pouce ne signifie pas sacrifier la qualité de vos repas. En suivant ces conseils, vous pouvez préparer des repas rapides, équilibrés et délicieux, même les jours les plus chargés. Prenez le temps d'organiser vos repas à l'avance pour tirer le meilleur parti de chaque pause déjeuner et rester en forme au travail.

Derniers articles
Effeuiller des herbes
Effeuiller des herbes
Si dans une recette vous devez ajouter une herbe, de celles qui ont une longue tige (estragon, menthe, verveine, thym, etc.) vous allez près probablement avoir besoin uniquement des feuilles et pas de la tige, et vous allez donc devoir effeuiller. Effeuiller, c'est à dire ne garder que les...
8 Aout 20259325
Ajouter une feuille de laurier
Ajouter une feuille de laurier
La feuille de laurier : petite par la taille, mais grande par le gout. Vous en trouvez dans des centaines de recettes, on l'ajoute très souvent avec une viande qui part en cuisson, dans une sauce ou un bouillon, en général accompagnée d'autres herbes ou produits. C'est un indispensable de la...
31 Juillet 20251 1995
Les queues de persil
Les queues de persil
Le persil, qu'il soit frisé ou plat, est un délicieux ingrédient de quantité de recettes, où il est utilisé aussi bien cru que cuit. Quand on l'utilise cru, dans une salade par exemple ou il apporte toujours, seul ou avec d'autres herbes, une remarquable fraicheur, on ne garde dans ce cas...
28 Juillet 20251 275 33
Un filet d'huile d'olive
Un filet d'huile d'olive
Souvent dans une recette il faut "arroser", des légumes par exemple, avant de les envoyer au four. L'auteur-e veut dire par là que vous devez mettre de l'huile sur le dessus de ces légumes, pour les faire cuire une fois au four. Classiquement, on verse rapidement, un peu au pif, un filet...
13 Juillet 20251 4675
Toujours bien bloquer sa planche a découper
Toujours bien bloquer sa planche a découper
Quand on utilise une planche a découper, il est très important qu’elle soit bien stable et ne bouge pas pendant tout le temps de votre découpe, c'est une question de sécurité. Or les planches ont naturellement tendance à glisser sur le plan de travail, mais voici 2 façons de les bloquer...
1 Juillet 20251 548 15

Autres pages que vous pourriez également apprécier
Les réactions de Maillard
Les réactions de Maillard
J'en parlais il y a quelques temps avec mes trois charmantes nièces, savez vous ce que sont les réactions de Maillard ? Dit comme ça on à l'impression que c'est un principe compliqué de mécanique, mais en fait c'est quelque chose de beaucoup plus proche de nous, c'est ce qui fait que ce que...
28 Janvier 201535 K 94
Fruits confits : Attention à l'arnaque
Fruits confits : Attention à l'arnaque
Aimez vous les fruits confits ? Soit en friandises, soit dans une recette, comme le très classique cake par exemple, mais aussi dans certaines délicieuses recettes Italiennes comme le fameux panettone ou encore la galette des rois sicilienne. Un délice !
21 Juin 201763 K 84.2
La marche en avant
La marche en avant
Quand les professionnels des métiers de bouche se mettent au travail dans leur cuisine, labo ou fournil, ils sont (si ils sont consciencieux) très sensibles à l'hygiène et à la propreté. Impossible pour un bon boulanger par exemple de faire un journée de travail sans faire régulièrement...
30 Juin 202117 K 25
De l'art de la charlotte
De l'art de la charlotte
Une charlotte en cuisine, c'est un délicieux gâteau moulé, fait d'un entourage de biscuits trempés dans un sirop parfumé, et rempli d'une crème légère ou d'une mousse. On laisse la charlotte prendre au réfrigérateur avant de la démouler pour la servir en tranches. C'est un dessert...
27 Février 201342 K 44.3
Des fruits qui peuvent ruiner votre gelée
Des fruits qui peuvent ruiner votre gelée
Pour faire une mousse de fruits il y a plusieurs méthodes, mais une des plus simple consiste à préparer une gelée de fruits (en gros un coulis de fruits frais et de la gélatine) et à mélanger cette gelée, avant qu'elle ne prenne complètement, à une crème chantilly. Le résultat est...
6 Mars 201375 K 24.0
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Posté par :
I am not a leaving thing

Suivre cette page
Si cette page vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la page est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette page.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page