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Il ne faut pas jeter les poches à douilles jetables


Il ne faut pas jeter les poches à douilles jetables
On trouve assez facilement maintenant ce qu'utilisent les professionnels comme poche à douille, c'est à dire des poches en plastiques, jetables ou dites "à usage unique".

Elles sont bien pratiques, fonctionnelles, et peu chères, mais jetables ? Ça se discute...
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Dernière mise à jour : Le 28 Mai 2024

Mots-clés pour cet article : MatérielNettoyageéconomiesPochesDéveloppement durablePâtisserie
Il ne faut pas jeter les poches à douilles jetables
Leur utilisation
Ces poches s'achètent en boite de 100, on est sensé pour chaque usage, les garnir, pocher le contenu, puis la jeter, et la prochaine fois en prendre une nouvelle, et ainsi de suite.
Vous me direz que c'est principe des choses jetables bien sur, mais là où c'est vraiment dommage, c'est que ces poches sont d'excellente qualité et peuvent, en pratique, êtres réutilisées de nombreuses fois.

poches neuves et usagées

Voyez sur cette photo, en bas une poche neuve qui sort de la boite (flèche rouge) et en haut une poche de seconde main (flèche verte).
Peu de différences vous en conviendrez. Bon, l'usagée est un peu fripée bien sur, mais elle fonctionne toujours très bien.
Tellement bien même, que je pense qu'elle a au moins 10 ans d'utilisation, sans exagérer.

Pas d'hésitation donc, vous pouvez très bien réutiliser une poche à douilles jetable, de nombreuses fois, il suffira de la laver puis de la faire sécher, ce sera plus écologique et plus économique.

Lavons les
Laver une poche, c'est une chose que ne font pas, ou peu, les professionnels car leur temps est compté très serré, et jeter est pour eux beaucoup plus rapide que de laver.
Par contre nous amateurs, dans notre cuisine, un peu de vaisselle en plus ce n'est pas grand chose, il nous suffit de laver après usage pour pouvoir réutiliser la prochaine fois notre poche à douille.
Pour la laver, on peut procéder classiquement : retourner la poche, comme un gant ou une chaussette, puis la passer à la vaisselle.

Mais il y a une méthode plus rapide :
lavage poche étape 1Versez une goutte de liquide vaisselle dans la poche après usage, remplissez la à moitié d'eau chaude et pinçant le coté pointu pour que l'eau reste à l'intérieur.

lavage poche étape 2Fermez aussi l'autre côté de la poche pour enfermer l'eau chaude savonneuse à l'intérieur.

lavage poche étape 3Secouez la poche fermée de droite à gauche quelques secondes.

lavage poche étape 4Relâchez le coté pointu pour laisser l'eau sortir complètement.

lavage poche étape 5Rincez la poche, puis laissez la sécher, ou essuyez la au torchon si vous êtes pressé-e.

Votre poche (jetable) est prête pour une nouvelle utilisation.

En résumé : Ne jetez pas vos poches jetables, lavez les tout simplement, et vous pourrez les utiliser de nombreuses fois.

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Les 4 commentaires déjà postés sur cette page :
  • Après on peut aussi acheter des poches à douilles conçues pour être réutilisables.
    Posté par Elessar le 10 juin 2024 à 15h44 no 4
  • C'est bien de rappeler qu'on peut toujours réutiliser le jetable. Moi je le fais avec de nombreux contenants en plastique (pour la viande, le fromage frais, les desserts....) Certains me servent au jardin, d'autres dans ma cuisine ou encore pour le bricolage. Je n'utilise jamais de poche à douille, jetable ou pas, à cause du gaspillage que je constate quand les gens les utilisent. J'ai horreur des émissions culinaires car quand je vois du gaspillage cela me met très en colère. On y apprend peu de choses, ça crie, ça maltraite... J'estime qu'on en subit assez au quotidien sans s'infliger ce genre d'émission. Merci pour vos articles qui sont bien plus utiles et reposant. Bonne continuation.
    Posté par Patou55 le 29 mai 2024 à 12h06 no 3
  • Merci. Je n'y avais jamais pensé. Je corrigerais ma façon de faire dorénavant...
    Posté par Jacques le 29 mai 2024 à 11h14 no 2
  • Très belle idée ! merci du partage
    J'aurai pensé que la qualité aurait été limitante pour la réutilisation. Si ça dure 10 ans, c'est costaud !
    Posté par Thomas le 29 mai 2024 à 10h10 no 1
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