1 521 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 78 vidéos

Nos astuces pour réussir un thé glacé


Nos astuces pour réussir un thé glacé
Les bienfaits du thé sur le bien-être sont nombreux. Une consommation régulière de thé permet de limiter les risques de maladies cardio-vasculaires. Il contient des antioxydants et constitue un allié de choix pour toutes personnes confrontées à des problèmes de stress. Le thé peut être consommé de différentes façons. Il est possible de le consommer glacé. Cependant, comment conférer à ce dernier une saveur unique ? À cette question, cet article apporte une réponse.
7 360
Noter cette page :
Dernière mise à jour : Le 19 Juin 2022
Pour cet article : Commenter Suivre Me poser une question Envoyer à un-e ami-e
Nos astuces pour réussir un thé glacé
Image liée au contenu

Les règles de base pour réussir un thé glacé

Pour réussir un thé glacé, il convient de se conformer à certaines règles de base. La qualité des feuilles de thé aura un impact considérable sur le rendu final. Cela dit, l’idéal est de dénicher des feuilles de thé d’une qualité irréprochable. Il en existe une variété. Que ce soit pour une préparation avec des agrumes, des rooibos, de la menthe, ou encore des fruits rouges, privilégiez la qualité. Il est conseillé de concocter la recette en utilisant des feuilles avec des arômes puissants. Pour 1 litre d’eau, il faudra utiliser environ 25 g de thé. Vous pouvez opter pour une sélection de thé bio Yogi Tea. Les thés aromatisés bio sont en effet idéaux pour donner une saveur unique et originale à votre préparation.
Par ailleurs, réussir l’infusion de thé est également un paramètre essentiel dans votre préparation. Il est clair que pour une bonne dégustation, une bonne infusion s’impose. Un thé froid ne s’infuse pas de la même manière qu’un thé chaud. Vous devez respecter la température parfaite et le temps idéal d’infusion pour votre thé. Pour avoir plus de facilité, vous pouvez recourir à un pichet à thé glacé dans une boutique. À défaut de vous en procurer un, vous pouvez simplement opter pour une théière ou une bouteille.

Des astuces supplémentaires pour réussir un thé glacé

Pour une meilleure dégustation, il est important de prêter une attention particulière à l’usage des glaçons. Vous pourrez éviter de finir avec un thé à l’eau et garder les arômes intacts en préparant directement votre thé avec les glaçons. Pour avoir des glaçons au top, une autre astuce consiste à ajouter à l’eau, des fleurs comestibles comme la lavande, la rose, ou la violette et les laisser au congélateur.
En effet, votre thé glacé sera plus pétillant, si vous infusez vos feuilles dans la limonade, plutôt que dans de l’eau. Cette astuce permet d’obtenir une préparation bien meilleure. À noter que certains fruits vitaminés peuvent apporter une touche qualitative à votre recette. Les fruits de saison sont les plus recommandés à cet effet. On pense notamment aux myrtilles, aux framboises, à la pastèque, aux fraises ou au melon. Les herbes aromatiques et certaines épices peuvent y être ajoutées au besoin. La menthe, le basilic, et les épices comme la cannelle et la vanille sont à privilégier.
En bref, le thé glacé est une recette maison séduisante et une meilleure alternative que les sodas. Il est parfait pour un anniversaire ou une occasion festive. Pour le réussir à la perfection, misez sur la qualité, privilégiez les thés aromatisés bio et laissez libre cours à votre imagination.

Derniers articles
La hauteur dans le four
La hauteur dans le four
Quand on enfourne un plat ou un gâteau dans son four, on a tendance naturellement à le mettre à l'étage du milieu, et c'est ce qu'il faut faire en général. Mais dans certains cas, il faut jouer peu sur cette position, cette hauteur, voyons un peu pourquoi.
8 Octobre 20257015
Prendre le petit-déjeuner quand on a une grande famille : ces astuces qui aident
Prendre le petit-déjeuner quand on a une grande famille : ces astuces qui aident
Le petit-déjeuner en famille est un moment de convivialité, de complicité et de douceur qu’on partage avec nos humains préférés. Pour beaucoup de familles d’ailleurs, c’est un moment privilégié, l’occasion de se réunir tous devant un bon repas pour faire le plein d'énergie à la...
6 Octobre 20251105
Recettes de cuisine équilibrées : intégrer le zinc dans vos repas quotidiens
Recettes de cuisine équilibrées : intégrer le zinc dans vos repas quotidiens
Notre alimentation est le socle de notre santé. Elle nous fournit l'énergie dont nous avons besoin, mais elle est aussi la source essentielle de micronutriments, ces vitamines et minéraux indispensables à notre bien-être. Parmi eux, le zinc joue un rôle crucial. Trop souvent sous-estimé, ce...
18 Septembre 20253205
Lapin en cuisine : quelles sont les meilleures méthodes de cuisson ?
Lapin en cuisine : quelles sont les meilleures méthodes de cuisson ?
Le lapin est une viande raffinée et légère, très appréciée dans la cuisine traditionnelle comme dans des recettes plus modernes. Elle se prête à de nombreuses préparations pour le plus grand plaisir des gourmets. Sa chair demande toutefois une attention particulière pour être sublimée. ...
12 Septembre 2025792
De l'importance du tamisage
De l'importance du tamisage
Vous allez souvent voir dans les recettes qui utilisent une poudre fine (farine, sucre glace, etc.) le conseil de tamiser avant de l'utiliser. Tamiser, c'est à dire passer au tamis (une passoire très fine), la poudre en question avant de l'incorporer à votre recette. C'est souvent un conseil,...
3 Septembre 20256 573 13

Autres pages que vous pourriez également apprécier
La double cuisson des légumes
La double cuisson des légumes
Quand on cuisine des légumes, il n'est pas évident de réussir à bien capter et conserver les gouts. On peut facilement ne pas assez cuire, bon ça se rattrape, ou trop, et là c'est malheureusement un peu cuit (dans le sens "foutu") justement. Mais surtout, comment faire pour avoir le maximum...
12 Juillet 201924 K 64.1
5 idées de repas végétaliens faciles à préparer
5 idées de repas végétaliens faciles à préparer
La cuisine végétalienne offre une diversité de saveurs et de textures qui peuvent ravir même les palais les plus exigeants. Pour ceux qui cherchent à adopter une alimentation à base de plantes ou simplement à incorporer davantage de repas végétaliens dans leur routine, voici quelques idées...
11 Juin 20244 1533.5
Le temps des confitures
Le temps des confitures
Nous entrons bien dans l'été au moment où j'écris ces lignes, et c'est le temps où la plupart des fruits donnent ou vont donner à plein. Et pour pas mal d'entre nous, ça va être aussi le temps des confitures et des gelées, un des meilleurs moyens qui soit de conserver les fruits pour le...
12 Juillet 202127 K 14.5
Le beurre ne fait pas grossir, l'excès oui.
Le beurre ne fait pas grossir, l'excès oui.
Lorsque j'échange à propos de cuisines et de recettes, il y a un propos qui revient souvent, c'est "Houlà mais il y a du beurre là-dedans" (pour être complet il me faut rajouter que c'est une phrase bien plus fréquente chez les filles, qui font presque toutes attention à leur ligne). J'ai...
26 Mars 201244 K 134.5
le peintre, les restauratrices et la cantatrice
le peintre, les restauratrices et la cantatrice
Vous l'avez peut-être remarqué, Il y a des recettes dont le nom est tellement employé (et souvent pour à peu près n'importe quoi), qu'il en est presque devenu un nom commun.
25 Septembre 201221 K 24.4
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Posté par :
I am not a leaving thing

Suivre cette page
Si cette page vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la page est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette page.
I am not a leaving thing
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.

Retourner en début de page