Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 3 ANC=1 % | 30 ANC=2 % | 0 | 120 ANC=6 % | 500 ANC : 6 % |
Pour 100 g | 0 | 3 ANC=0 % | 0 | 20 ANC=1 % | 70 ANC : 1 % |
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Les 8 commentaires déjà postés sur cette recette :
Au final, les fils de la peau fondent complétement à la cuisson et on ne les sent plus du tout. Pour moi, l'épluchage est une opération complétement inutile !!
Oui, c'est indiqué dans la recette.