Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Il ne faut pas faire tremper les fraises dans l'eau
Lorsqu'on utilise des fraises dans une recette, on a le réflexe de les tremper dans l'eau, ce qui est en fait une très mauvaise idée. Voyez plutôt comment faire pour les préserver ici.
183 K 3.6/5 (19 avis)
10 min.
Facile
2 €
400 g
1 IngrédientDernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Pour 400 g, il vous faut :
- 1
400 g de fraises - Poids total de ces ingrédients : 400 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 10 min.
La recette pas à pas
Étape 1
En faisant cela, elles vont se remplir d'eau et perdre tout leur goût, surtout si vous les avez équeutées comme sur cette photo.
Étape 2 - ⌛ 10 min.
Avec les fraises, il faut au maximum éviter le contact avec l'eau, donc ne les lavez pas mais brossez les en douceur avec un petit pinceau, puis équeutez les.
Si elles sont vraiment terreuses, passez les rapidement sous l'eau froide et égouttez les immédiatement. Équeutez les ensuite, mais seulement ensuite.
Si elles sont vraiment terreuses, passez les rapidement sous l'eau froide et égouttez les immédiatement. Équeutez les ensuite, mais seulement ensuite.
Étape 3
Vous pouvez alors les utiliser, entières ou en morceaux.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 4 ANC=2 % | 30 ANC=3 % | 0 | 130 ANC=6 % | 540 ANC : 6 % |
| Pour 100 g | 1 ANC=0 % | 7 ANC=1 % | 0 | 30 ANC=2 % | 130 ANC : 2 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 400 g : 2 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Fraises
Ces autres recettes également : Chouquettes, Eton mess, Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron, Fraisier, Sorbet fraise, ... Les voir toutes 20
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Galette Charentaise
La galette Charentaise est un gâteau traditionnel de la région Française du même nom, la Charente. C'est une recette assez simple, qui donne un gâteau à peine dense, mais délicieux. 26 Aout 201867 K 44.1 2 heures 45 min.
Hachis parmentier
Une recette typiquement familiale qui est un excellent moyen d'utiliser un reste de viande. Il n'y a du coup guère de proportions ici, il en faut "ce qui vous en reste"... 21 Février 2011425 K 152.9 1 heure 25 min.
Houmous
L'houmous c'est un délicieuse purée de pois chiche à la purée de sésame et au citron. C'est un des nombreux et délicieux plats qui composent les fameux et délicieux "mézzés" Libanais. 30 Mai 2020352 K 183.7 20 min.
Thon mariné aux herbes
Voici une recette très simple de thon mariné, à cuire de préférence au barbecue ou à la plancha, mais ce n'est pas un impératif. Comme c'est une recette vite faite, bien faite, façon cuisine d'été, les proportions sont très vagues, vous en mettrez selon votre goût. 21 Février 2011286 K 33.9 1 heure 25 min.
Comment bien choisir un avocat
Il n'est pas si facile de choisir un bon avocat, c'est a dire avec du gout et mur à point. Voici quelques trucs pour vous y aider. 28 Juin 2011200 K 93.4 1 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 08/03/2026)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.