Fromage blanc glacé aux fraises


Fromage blanc glacé aux fraises
Voici une recette, rafraichissante, et très rapide (si vos fruits sont déjà prêts), en quelques secondes vous obtenez, sans sorbetière, un délicieux fromage blanc glacé aux fraises.
11 170 44.1/5 pour 14 notations
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Dernière mise à jour : Le 24 Avril 2019

Pour 500 g, il vous faut :

Changer ces ingrédients pour : 250 g 500 g 1 kg 1 kg 500 g
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Combien de temps ?

Pour réaliser cette recette :
PréparationTotale
13 min.13 min.
Conservation : A déguster immédiatement.

La recette pas à pas


Étape 1 - 10 min.
Fromage blanc glacé aux fraises : Photo de l'étape 1
La veille, ou longtemps à l'avance, équeutez les fraises, coupez les en 2, posez les sur une plaque à pâtisserie et mettez au congélateur pour la nuit.

Étape 2 - 1 min.
Fromage blanc glacé aux fraises : Photo de l'étape 2
Le lendemain, versez les fraises congelées dans le bol d'un mixer, ajoutez 100 g de sucre en poudre et 150 g de fromage blanc.

Étape 3 - 2 min.
Fromage blanc glacé aux fraises : Photo de l'étape 3
Mixez 1 minute ou 2, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étape 4
Fromage blanc glacé aux fraises : Photo de l'étape 4
C'est prêt, servez immédiatement.

Remarques

Ce fromage blanc glacé peut se décliner dans tous les fruits à votre gout. Le résultat est meilleur avec des fruits à pulpe que des fruits à jus.

Informations de diététique

Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
632 Kcal ou 2 646 Kj19 gr124 gr6 gr
32 %7 %12 %1 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
126 Kcal ou 528 Kj4 gr25 gr1 gr
6 %1 %2 %<1 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation

Changer de monnaie :

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

FraisesFraises : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Crumble fraise-rhubarbe, Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron, Eton mess, Feuilleté aux fraises express, Sorbet fraise, ... Toutes
Sucre en poudreSucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Fins chaussons aux pommes et amandes, Clafoutis "Marie-Antoinette", Pommes Tatin à la crème de mascarpone, Tarte Bounty pour Alison, Brioche roulée châtaigne et pommes, ... Toutes

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