Comment préparer des abricots
Voici comment préparer des abricots a être utilisés dans une recette, depuis le lavage jusqu'à la découpe éventuelle.
743 K 3.8/5 (194 avis)
35 min.
Facile
900 g
1 IngrédientDernière mise à jour : Le 12 Juillet 2023
Pour 900 g, il vous faut :
- 1
1 kg d'abricots - Poids total de ces ingrédients : 1 000 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 35 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Lavez soigneusement 1 kg d'abricots.
Étape 2
Coupez en deux chaque abricot en passant un couteau tout autour du noyau.
Étape 3
Ouvrez l'abricot.
Étape 4 - 20 min.
Retirez le noyau, et mettez le de coté.
Procédez ainsi avec tous les abricots.
Procédez ainsi avec tous les abricots.
Étape 5 - 7 min.
Avec un petit couteau, coupez sur chaque demi-abricot la petite partie dure où se trouvait la queue de l'abricot, et jetez la.
Étape 6
Ensuite, selon l'usage de votre recette, recoupez l'abricot en petits morceaux (photo), en quartiers, ou bien laissez le en moitiés.
Vos abricots sont prêts a êtres utilisés.
Vos abricots sont prêts a êtres utilisés.
Remarques
Cette façon de faire s’applique à toutes les variétés de d'abricots.
Conservation : A utiliser dans la journée.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 10 ANC=4 % | 100 ANC=9 % | 0 | 440 ANC=20 % | 1 840 ANC : 20 % |
| Pour 100 g | 1 ANC=0 % | 10 ANC=1 % | 0 | 40 ANC=2 % | 180 ANC : 2 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 900 g : 6 €
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Abricots
Ces autres recettes également : Compote d'abricots, Confiture d'abricots vanillée, Gelée d'abricots, Tarte de fin d'été, prunes et abricots, Tarte aux abricots et amandes, ... Les voir toutes 10
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Pâte à brioche
Pâte très riche en beurre et en œufs, ce qui lui donne un moelleux et un gout incomparable, la pâte à brioche est une pâte délicate, qui nécessite un pétrissage important, et une nuit au frigo avant de pouvoir être utilisée. C'est cette recette qui est utilisée pour toutes les recettes...16 Septembre 2020533 K 1134.2 14 heures 30 min.
Pain au levain
Plus difficile à réussir que le pain classique à la levure, mais quel goût ! Et en plus il se conserve mieux. Dans cette recette la cuisson est réalisée au four à bois, mais elle peu très bien être faite au four de cuisine électrique.23 Mai 20171.21 M 3674.4 6 heures 30 min.
Comment préparer des brocolis
Les brocolis sont des légumes cousins des choux-fleurs, voici comment les préparer pour une utilisation dans une recette.7 Octobre 20131.45 M 543.4 35 min.
Comment préparer des concombres
Ou comment à partir du concombre brut, obtenir de croquants petits dés prêts a être ajoutés à une salade.6 Aout 2019250 K 113.3 40 min.
Comment préparer du chou romanesco
Voici comment à partir d'un choux romanesco entier, obtenir des petits morceaux prêts a être utilisés dans une recette.17 Janvier 2013661 K 113.5 30 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 13/07/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Poster un commentaire ou une question sur cette recette
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.