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Comment préparer des abricots

Name: Comment préparer des abricots
Prep time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 900 g
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg d'abricots

Voici comment préparer des abricots a être utilisés dans une recette, depuis le lavage jusqu'à la découpe éventuelle.

751 K 3.8/5 (194 avis)

35 min.

Facile

6 €

900 g

1 Ingrédient

Dernière mise à jour : Le 12 Juillet 2023

Pour 900 g, il vous faut :

1 1 kg d'abricots
Poids total de ces ingrédients : 1 000 grammes

Les temps pour cette recette

Préparation : 35 min.

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La recette pas à pas

Étape 1 - ⌛ 5 min.

Lavez soigneusement 1 kg d'abricots.

Étape 2

Coupez en deux chaque abricot en passant un couteau tout autour du noyau.

Étape 3

Ouvrez l'abricot.

Étape 4 - ⌛ 20 min.

Retirez le noyau, et mettez le de coté.

Procédez ainsi avec tous les abricots.

Étape 5 - ⌛ 7 min.

Avec un petit couteau, coupez sur chaque demi-abricot la petite partie dure où se trouvait la queue de l'abricot, et jetez la.

Étape 6

Ensuite, selon l'usage de votre recette, recoupez l'abricot en petits morceaux (photo), en quartiers, ou bien laissez le en moitiés.

Vos abricots sont prêts a êtres utilisés.

Remarques

Cette façon de faire s’applique à toutes les variétés de d'abricots.

Conservation : A utiliser dans la journée.

Source : Maison.

Informations de diététique

	Protides (gr)	Glucides (gr)	Lipides (gr)	Valeur énergétique (en k-calories)	Valeur énergétique (en k-joules)
Pour la recette	10 ANC=4 %	100 ANC=9 %	0	440 ANC=20 %	1 840 ANC : 20 %
Pour 100 g	1 ANC=0 %	10 ANC=1 %	0	40 ANC=2 %	180 ANC : 2 %

Combien ça coûte ?

Pour 900 g : 6 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Cette recette utilise (entre autres)

Abricots

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