Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Comment préparer une salade
Il est bien plus intéressant financièrement d'acheter une salade entière que des feuilles toutes épluchées dans un sachet plastique. Et puis c'est très simple, voyez ici comment faire.
30 min.
Facile
3.05 €
1 salade
2 IngrédientsDernière mise à jour : Le 17 Avril 2011
Pour 1 salade, il vous faut :
- 1
1 salade verte - 2
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc - Poids total de ces ingrédients : 315 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation : 20 min.
Repos : 10 min.
Soit en tout : 30 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 1 min.
Posez la salade le pied au dessus.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Retirez toutes les feuilles du tour qui sont abimées et jetez les.
Étape 3 - ⌛ 2 min.
Posez la salade sur le côté, et coupez le pied.
Étape 4 - ⌛ 5 min.
Retirez les feuilles une à une, vous pouvez coupez les coutils (partie blanche du bas de la feuille) les plus durs et les jeter, ce qui vous donnera une salade plus tendre.
Étape 5 - ⌛ 1 min.
Essayez de garder intact le cœur de la salade, les enfants adoreront l'avoir dans leur assiette.
Étape 6 - ⌛ 10 min.
Mettez les feuilles de salade dans un grand récipient d'eau pas trop froide (c'est plus efficace pour laver la terre), additionnée de 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc.
Laissez les feuilles tremper pendant 10 bonnes minutes pour les laver
Laissez les feuilles tremper pendant 10 bonnes minutes pour les laver
Étape 7 - ⌛ 2 min.
Au bout de ce temps, "faites l'araignée" c'est à dire retirez les feuilles de l'eau de lavage en les soulevant avec vos mains, on fait ceci pour bien laisser la terre au fond du récipient et en retirer uniquement les feuilles propres.
Étape 8 - ⌛ 5 min.
Mettez les feuilles dans une essoreuse, puis essorez les.
Étape 9
Votre salade est prête.
Remarques
L'utilisation la plus simple de la salade ? une bonne sauce vinaigrette et un peu d'herbes hachées, rien de meilleur avant le fromage.
Conservation : Quelques jours au frigo, le saladier recouvert d'un film.
Source : Maison.
Combien ça coûte ?
- Pour 1 salade : 3.05 €
Changer de monnaie :
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Salade verte
Ces autres recettes également : Salade de Valay, Salade tahitienne, Salade mélangée, Sandwichs club au crabe et saumon fumé, Salade verte d'avocat, ... Les voir toutes 27
Vinaigre blanc
Ces autres recettes également : Sauce beurre blanc, Émincé de poulet sauté aux poireaux, Salade Caesar, Variante rouge, Sauce Béarnaise, ... Les voir toutes 18
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Pâte de fruits : Cassis
Si vous aimez le gout du cassis, cette recette est pour vous, le gout très prononcé du cassis et sa petite acidité, dans une délicieuse friandise. 6 Novembre 2022 42 K 13.7 2 heures 40 min.
Crumble aux fruits
Ce n'est pas vraiment un gâteau, mais c'est très simple à faire et délicieux : une couche de fruits recouverte d'une sorte de pâte sablée émiettée qu'on met à dorer au four. 21 Février 2011 375 K 283.8 1 heure 15 min.
Quatre-quarts (ajouter des fruits à la pâte)
Pour améliorer vite-fait un quatre-quarts. 21 Février 2011 191 K 104.2 35 min.
Rillettes de thon d'Oriane
Petite préparation rapide pour apéro. 21 Février 2011 212 K 24.0 20 min.
Foie gras en terrine fait maison
Faire son propre foie gras en terrine, à partir d'un foie cru, va vous donner outre la satisfaction de l'avoir fait vous-même, un foie d'une qualité et d'un gout tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux du commerce. C'est une opération un peu délicate, mais entièrement à votre portée, sous réserve de bien respecter les 3 étapes sensibles, et bien expliquées, de la recette qui sont dans l'ordre : l'éveinage, l'assaisonnement et la cuisson. Comme toujours sur le site,... 16 Décembre 2024 5.33 M 9354.6 4 jours 15 heures 50 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 12/04/2026)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette (comme déjà 15 autres personnes)
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 14 commentaires déjà postés sur cette recette :