Il ne faut pas ajouter tel que un cube de bouillon


Il ne faut pas ajouter tel que un cube de bouillon
Si vous ajoutez un cube de bouillon dans une recette, il est plus sage de ne pas le mettre tel quel, car il va mettre beaucoup plus de temps à se dissoudre.
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Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011

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Pour réaliser cette recette :
PréparationTotale
2 min.2 min.

La recette pas à pas


Étape 1
Il ne faut pas ajouter tel que un cube de bouillon
Il ne faut pas le mettre à peine sorti de son papier, comme sur cette photo, car il va mettre très longtemps à se dissoudre.

Étape 2 - 2 min.
Il ne faut pas ajouter tel que un cube de bouillon
Il vaux mieux l'émincer un peu, c'est à dire le découper en petites tranches fines, qui se dissoudront presque immédiatement.
Source
Maison.
Informations de diététique
Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
1 Kcal ou 4 Kj< 1 gr< 1 gr< 1 gr
0 %<1 %<1 %<1 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
5 Kcal ou 21 Kj< 1 gr< 1 gr< 1 gr
0 %<1 %<1 %<1 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).
Combien ça coûte ?
  • Pour : 0.12 €

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Vos 3 commentaires ou questions sur cette recette
  • Je ne le fait pas j utilise les cubes dans des recettes a mijotees alors!
    Posté par nilou1 le 30 janvier 2011 à 14h52 (n° 3)
  • Bonjours ,moi j utilise le bouillon de cube des que je mets l oignon dans l huile ou le beurre chauffé au prealable. Ca se dissout tres vite avec l huile chauffé.
    Posté par dika le 11 novembre 2009 à 09h36 (n° 2)
  • Bonjour,Oui mais à condition que le bouillon ne soit pas dur, dans ce cas, l'écraser au pilon pour le réduire en miettes.
    le 5 juillet 2009 à 13h49 (n° 1)
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