Liste des recettes avec Comment préparer de l'oseille : 4 recettes

Comment préparer de l'oseille
[Soupe à l'oseille]
Soupe à l'oseille
Veloutée et légèrement acidulée cette soupe à un goût très particulier.
247 415 74.2/5 pour 39 notations 1 heure 4 min.
[Saumon à l'oseille]
Saumon à l'oseille
Le saumon à l'oseille est le mariage parfait entre la tendresse du saumon, et la pointe d'acidité de l'oseille.
156 197 24.0/5 pour 20 notations 1 heure 23 min.
[Salade d'herbe]
Salade d'herbe
La salade herbe est une petite salade préparée à partir des feuilles de toutes sortes d'herbes aromatiques, c'est quelque chose de très parfumé qui doit être considéré un peu comme un condiment. Attention, c'est bien d'une salade qu'il s'agit et pas d'un hachis : les feuilles sont intactes.
116 228 14.4/5 pour 7 notations 22 min.
[Comment préparer de l'oseille]
Comment préparer de l'oseille
Voici comment préparer de l'oseille fraiche pour l'ajouter à une recette, en enlevant queues et nervures centrales pour ne conserver que la partie tendre de la feuille, et ainsi avoir le meilleur de l'oseille.
198 966 63.6/5 pour 75 notations 34 min.

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