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Tartelettes au citron vert
Avec cette recette très rapide, vous ferez des tartelettes qui n'ont rien à envier à celles du commerce.
Dernière mise à jour : Le 25 Octobre 2026
Pour 10 tartelettes, il vous faut :
- 1
10 fonds de tartelettes - 2
300 g de lemon curd - Poids total de ces ingrédients : 800 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation
40 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 30 min.
Préparez le lemon curd au citron vert.
Étape 2 - ⌛ 10 min.
Puis garnissez les fonds de tartelettes de lemon curd encore tiède, et tapotez-les pour avoir des dessus de tarte bien lisses.
Étape 3
Vos tartelettes au citron vert sont prêtes.
Remarques
Il est bien sûr possible de ne faire qu'une seule grande tarte plutôt que des tartelettes, mais elle sera un peu plus délicate à couper en parts car très fragile.
Conservation : 1 heure ou 2 au frigo, pas plus car ensuite la pâte se ramollit.
Source : Maison.
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Informations de diététique
| Protides | Glucides | Lipides | Calories | Énergie | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 5 g ANC=8 % | 35 g ANC=13 % | 23 g ANC=32 % | 367 kcal ANC=18 % | 1 538 kJ ANC=18 % |
| Par tartelettes | 4 g ANC=6 % | 28 g ANC=10 % | 19 g ANC=25 % | 294 kcal ANC=15 % | 1 231 kJ ANC=15 % |
| Pour la recette | 39 g ANC=60 % | 278 g ANC=105 % | 185 g ANC=253 % | 2 939 kcal ANC=147 % | 12 305 kJ ANC=147 % |
Combien ça coûte ?
Pour 10 tartelettes
3.40 €
Par tartelettes
0.35 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Lemon curd
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent :
Fonds de tartelettes
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