Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation.
En savoir plus...
En savoir plus...
Tartelettes au citron vert
Avec cette recette très rapide, vous ferez des tartelettes qui n'ont rien à envier à celles du commerce.
40 min.
Facile
10 tartelettes
2 IngrédientsDernière mise à jour : Le 10 Octobre 2021
Pour 10 tartelettes, il vous faut :
- 1
10 fonds de tartelettes - 2
300 g de lemon curd - Poids total de ces ingrédients : 800 grammes
Changer ces ingrédients pour :
Les temps pour cette recette
Préparation : 40 min.
Si vous commencez maintenant, à , vous finirez vers : ?.Changer d'heure de début
Pour finir vers 19h, vous devrez avoir commencé avant : .Changer d'heure de fin
La recette pas à pas
Étape 1 - 30 min.
Préparez le lemon curd au citron vert.
Étape 2 - 10 min.
Puis garnissez les fonds de tartelettes de lemon curd encore tiède, et tapotez les pour avoir des dessus de tarte bien lisses.
Étape 3
Vos tartelettes au citron vert sont prêtes.
Remarques
Il est bien sur possible de ne faire qu'une seule grande tarte plutôt que des tartelettes, mais cette elle sera un peu plus délicate à couper en parts car très fragile.
Conservation : 1 heure ou 2 au frigo, pas plus car ensuite la pâte se ramolli.
Source : Maison.
Informations de diététique
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 1 410 ANC=540 % | 8 000 ANC=750 % | 6 020 ANC=910 % | 28 020 ANC=1 400 % | 117 330 ANC : 1 400 % |
| Pour 100 g | 180 ANC=70 % | 1 000 ANC=90 % | 750 ANC=110 % | 3 500 ANC=180 % | 14 670 ANC : 180 % |
| Par tartelettes | 140 ANC=50 % | 800 ANC=80 % | 600 ANC=90 % | 2 800 ANC=140 % | 11 730 ANC : 140 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 10 tartelettes : £2.95
- Par tartelettes : £0.30
Changer de monnaie : 
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
Lemon curd
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tarte bicolore chocolat-orange, Tarte au citron (meringuée), ... Les voir toutes 2
Fonds de tartelettes
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tartelettes poire-verveine, Tartelettes pommes-cassis, Tartelettes ananas Victoria et citron vert, Tartelettes double framboise, Tartelettes pommes et verveine, ... Les voir toutes 5
Autres recettes que vous pourriez également apprécier
Sauce vinaigrette
Voila une préparation toute simple, mais qui peut transformer, transcender, complètement une salade. 7 Juillet 20111.06 M 663.8 7 min.
Croissants
Dans cette célèbre recette, très technique, à partir d'un pâton de pâte levée feuilletée, nous allons détailler puis former (on dit "rouler") des croissants droits ou courbés. 26 Juin 2019638 K 2174.1 2 heures 35 min.
Poulet à la Lilloise
Filets de poulet grillés à part, des champignons, également cuits à part, le tout étant mélangé avant service à une gouteuse sauce à la crème. C'est une recette au gout "cuisiné", un plat qui se fait hélas de plus en plus rare dans les restaurants. 10 Mai 2023370 K 184.7 50 min.
Nouveau tiramisu
Cette nouvelle version de tiramisu est plus facile à réaliser que la recette d'origine, et à mon avis bien meilleure. Vous apprécierez sûrement, comme moi, le coté très léger et très crémeux de ce tiramisu, réalisé pour l'occasion dans des verres à cognac. 19 Janvier 2015399 K 463.8 55 min.
Pâte feuilletée
La pâte feuilletée est un incroyable montage fait de fines couches de beurre qui sont enfermées dans d'aussi fines couches de pâte. Après cuisson on obtient une succession de fines et croustillantes couches de pâte, qui permettent de faire des pâtisseries ou des feuilletés extraordinaires. C'est un des joyaux de la pâtisserie Française. Faire sa pâte feuilletée n'est pas très compliqué, c'est juste un peu de travail, et avec une bonne recette (comme celle ci !) c'est à votre... 19 Janvier 2011463 K 614.6 2 heures 45 min.
Liste des nouveautés de cuisine-facile.com
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 14/09/2025)
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Suivre cette recette
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.
Nota : Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit.
Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée sur site.
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :