Dernière mise à jour : Le 22 Juin 2013
Préparation | Cuisson | Totale |
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50 min. | 55 min. | 1 heure 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 767 Kcal ou 19 958 Kj | 56 gr | 450 gr | 305 gr |
238 % | 22 % | 42 % | 46 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
465 Kcal ou 1 947 Kj | 5 gr | 44 gr | 30 gr |
23 % | 2 % | 4 % | 5 % |
Par gâteau | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 767 Kcal ou 19 958 Kj | 56 gr | 450 gr | 305 gr |
238 % | 22 % | 42 % | 46 % |
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Vos 43 commentaires ou questions sur cette recette
Sur le mien une croûte s'est formée sur le dessus, agréable quand le gâteau est chaud, mais désagréable une fois refroidi. à‰tait-il trop cuit ? Il était pourtant très bon.
entraîne toi, car çà vaut le coup !!!
il semble qu'il n'y ait pas de beurre de cacao dedans....
il a raison on ne peut pas cuisiner de la même façon .
j'ai d'ailleurs eu le plus grand mal à faire fondre le chocolat (enfin, je vis en russie, et la qualité des aliments y est vraiment plus qu'aleatoire)
n'y croyant pas trop, je melange le tout avec le chocolat une fois bien fondu,
et là pas de surprise, le chocolat a comme cristallisé pendant la cuisson...
donc ca colle aux dents et ya pas vraiment de moelleux.
par contre, je ne doute pas de la recette, qui me parait vraiment sans faille :-)
allez, je vais m'y remettre :-)
C'est nanou qui va être contente, je lui dis tout ça illico !
J'ai fait ce gâteau hier, j'avais imprimé la recette et désirais faire un gâteau que j'avais encore jamais testé....
Résultat dixit Madame, une tuerie absolue, "le meilleur gâteau au chocolat qu'elle ait mangé".
Après les crèmes brûlées, le risotto aux petits légumes (il est à tomber par terre) et la volaille de 5 heures, encore une recette vraiment très bonne.
Merci pour ton site vraiment très sympathique et rempli de recettes simples et succulentes.
A bientôt pour un nouveau commentaire :))
@lban